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我想知道怎么做请教楼主具体做法。。。。谢谢
燕窝的做法先用温水泡一下,把里面的杂质剔出.隔水炖30分钟,冰糖最后5分钟才放.也可以和红枣一起炖煮,我也试过加牛奶,看自己喜好.这里有一则燕窝小知识:燕窝是目前流行的滋补材料,但是不同的人吃法不同。燕窝性平味甘,大补元气,润肺滋阴,《本经逢原》载燕窝能使“金水相生,肾气滋于肺,而胃气亦得以安,食品中之最驯良者”。因此食用凉补的燕窝不会出现上火、湿滞或过凉等副作用,不过,感冒期间不适合食用燕窝。不同体质的人吃燕窝时要注意搭配,不要搭配不适合自己体质的食物。如体热性的人不要将燕窝配高丽参,体寒性的人不要将燕窝配冷粥等。体弱者可适当延长一些炖煮时间以利吸收,但也不能延长太久,那样会使燕窝溶掉。吃燕窝时候就切忌吃辛辣、萝卜、油腻等东西,以免影响燕窝的吸收。早晚空腹食用最能吸收燕窝营养。如需控制体重推荐早上空腹食用。晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶,既有利于营养的吸收,又可以帮助睡眠,且有美容滋养的效果。
真的是很便宜!我之前买的, 100+克要$680, 还是打折后...
我想知道200g可以吃多久不是说上等与否其实只是杂质多少和产量高低,并不影响营养价值的。。。
30来片吧, 一天吃一片可以吃一个月...一星期吃一片, 可以吃大半年...
不是说一片可以煮成一大碗。。。一天一片不是连早餐都吃不下了
200g大约是4两我以前在福华买过一两金丝燕大约$350,我不是天天吃,一个星期两次吧,吃了两个星期.能吃多久还要看你是几个人吃,吃多少其实看个人.
我读过一篇文章,想要达到美容效果的话,最好是晚上10点吃,一小碗就可以了.如果要早上吃,最好是空腹.
没错, 我那时候就是每天晚上回家睡觉前吃我老爸拿高压锅闷着, 到时候盛出来吃就行了...不是很大一碗吧, 国内那种大口碗, 不深的...
中药店的一两是40g而不是我们平时讲的50g一两另外金丝燕品质只能算一般吧,毕竟是家燕。燕窝的品质差别体现在价钱上会差很多,燕的种类,清理过的和没有清理过的,用药水清理的和人工清理的,干燥的程度……这些都很重要
丁行
我想知道怎么做
请教楼主具体做法。。。。谢谢