是直接用生的咸鸭蛋的蛋黄,还是先煮熟啊? 然后剩下的蛋白怎么办呢?
查看全部回答
巴沙有专门卖咸蛋黄的我也不知道是生还是熟,但是成型的,应该是熟的?
生的直接用生咸鸭蛋敲开来取蛋黄,蛋白不要了,那么咸的蛋白好像做不了什么菜啊。再或者去盛松或者奋发买咸蛋黄,一盒好像是十粒,方便多了,生的直接包在粽子里煮就可以
生的咸蛋黄是成型的蛋白炒苦瓜,炒韭菜,炒丝瓜
苏雨绍
巴沙有专门卖咸蛋黄的
我也不知道是生还是熟,但是成型的,应该是熟的?