新加坡“国菜”辣椒螃蟹空降福州,还有新加坡地道美食等你来pick

2019-07-16 19:19

新加坡众多耳熟能详的街坊美食里,

有一家不得不提的美味。

它是风靡新加坡超过30个年头的老牌餐厅,

以新加坡“国菜”——辣椒螃蟹闻名,

这家必须签到打卡的新加坡必吃餐厅——珍宝海鲜

空降福州东百中心C1馆3层,

9月30日正式对外迎客,

连续16天,开业6.8折,答蟹全城!

01

新加坡31年老牌餐厅

这家店是很著名的连锁品牌啦~

在旅游网随便翻翻当地的点评都是五星好评!

还获得了新加坡旅游局官网大力推荐~

来到新加坡必须打卡的老牌餐厅!

人气爆棚,每天都是人人从众......就是爆满!

想要吃上还得提前预约呢~

02

烹蟹专家——珍宝海鲜

蟹在新加坡是每位客人来到珍宝必点的菜品哦~

每种蟹都有10种做法任你挑选的哦~

看着是不是很过瘾呀~

它作为“烹蟹专家”可是名不虚传的。

珍宝海鲜的蟹个个都比好吃菌的脸还大!

一个比一个活泼,都快抓不住啦~

获奖过得招牌菜——辣椒螃蟹

说到蟹,获奖新加坡辣椒螃蟹,毋庸置疑是珍宝最有名气的一道料理啦!是珍宝海鲜的的招牌,也是新加坡“国菜”呢~还被新加坡旅游局点名推荐。这下不用出国,在福州也能吃到“国菜”级别的美味噜~

辣椒螃蟹保留其多汁又结实的肉质,散发着自然鲜甜的气息。这无懈可击的融合实实在在的传承了新加坡式的多元美食文化。

辣椒螃蟹特意选用鲜活青蟹,钳子大,肉又多。建议一只至少两个人来吃哦,一个人真的话会撑得嗷嗷叫的~

甜辣鲜香,浓浓的汤汁包裹着肥肥的蟹钳,肉质清甜新鲜,肥美!满满的一口……都是精华!小编对这道菜爱不释手呀~

吃辣椒蟹必不可少的黄金搭档——炸馒头,炸馒头外脆里软,它最后用来横扫剩余的酱汁哦~好吃菌过分迷恋辣椒螃蟹酱汁的味道!蘸上辣椒酱汁炸馒头,好吃程度居然不输蟹肉的。

招牌新加坡黑胡椒珍宝蟹

招牌的新加坡辣椒螃蟹是一定要尝试的口味,接下来的这款招牌黑胡椒珍宝蟹,好吃菌有一点点偏爱哦~这款的黑胡椒口味与想像中不太一样。炒制酱汁的过程中加入了牛油,有一股浓郁的油香味儿~ 饱满的蟹肉与浓郁醇香的黑胡椒酱汁完美的融合在一起,闻一下,确实能够感觉到微微焦香呛鼻的黑胡椒的香味~

被切开的螃蟹,每一块都被秘制酱汁包裹着,这样的螃蟹看上去非常诱人!

拿起一个蟹腿,蟹腿中蟹肉满满,轻轻吮吸一口,口感由最初的香浓转而变得清淡,而后便是有一个微微辛辣的回味。

03

新加坡当地特色的美味料理

这里除了蟹,还有其他当地特色的美味哦~

麦片虾

“麦片虾”这道菜好吃菌认为女孩子应该都很喜欢~香浓特调的烤麦片把一整块虾子全部包裹起来,麦片的香味和香浓的虾肉完美结合。

吃的时候基本是在麦片堆里找虾,虾肉新鲜紧致,壳酥酥的直接一起嚼~虾吃完了以后,可千万别小瞧这些烤麦片哦~浓香四溢,好吃菌吃到差点舔盘!

梨香带子

这道“梨香带子”外表看上去不起眼,但也是个“有内涵的家伙”,外面的一层炸得恰到好处,最上层是红鱼籽,其次里面包着是带子、虾饺,底层是雪梨,层层包裹相得益彰~口感变化层次分明。

带子很厚实又滑嫩,虾饺入口Q弹,雪梨片混著淡淡的芥末味儿很提香,一口一个满足!

蟹肉扒翡翠豆腐

茨汁中加了些蛋花和菌菇,非常滑弹,还有蟹肉来提鲜。

蛋花与豆腐的香气相互映衬,但又不相互压制。豆腐外脆里嫩,入口即化。这道菜特别适合带了老人和小孩的朋友~

鱼子酱蟹肉芥末沙拉

“鱼子酱蟹肉芥末沙拉”无论是外观还是口感绝对称得上小清新,小巧可爱仅仅是看着就让人舍不得动筷子。黄瓜粒、芒果粒、洋葱粒、鲜拆蟹肉层层叠加,再铺上一层刚拆下来的蟹肉,点缀着墨鱼子酱、红鱼子酱和薄荷叶。

吃的时候用勺子拌好,放入嘴里,酸甜芒果和番茄、鲜嫩的蟹肉、清新的黄瓜粒、辛辣的洋葱粒配上浓郁的酱汁,超有层次感!

铁板姜葱牛肉

鲜嫩的牛肉在铁板上滋滋作响,画面那叫一个撩人!外焦内嫩又多汁的铁板牛肉牛肉的原汁原味最大程度被保留,好吃到不行~

酱爆鳕鱼

阿拉斯加鳕鱼,充满了海洋的气息,再辅以充满南洋风情的酱汁,让这道菜别具风味。

鱼块内部柔软,表层焦脆,裹以咸香微辣的浆汁,举筷入口,慢慢品味,那种由内而外的鲜美足以慰藉任何一位吃货的心灵。

苏东仔

苏东即墨鱼,酥炸苏东仔,就是墨鱼仔炸酥了再炒下挂酱,吃起来酥酥甜甜的,吃一口还想再吃一口,这道适合小朋友吃哦~

苏东油条

“苏东油条”不同于一般的虾胶或者墨鱼滑直接酿入现成的油条再二次翻炸,“油条”在这里只是一个半开放式的酥薄“挞底”,顶上则覆蓋了一层芝麻,经过油锅更加喷香~

这道一定要趁热吃才好吃,油条里包裹着满满的墨鱼馅儿,口感独特,入口很脆,弹牙劲道,配上白芝麻的香,再蘸上酱料正好解了油炸的油腻,值得多吃两条!

泰式沙煲鲍翅

比巴掌还大的鱼翅,一次就一大片看着就非常豪气~“泰式沙煲鲍翅”的汤汁完美的包裹着整片鱼翅,入口是滑溜爽脆的胶质口感,汤汁非常浓郁鲜甜。

04

饭后甜点必不可少

炸榴梿配野莓

话说女生都有“两个胃”,一个装主食,一个装甜品。炸榴梿配草莓是他家必点的甜品!

冷冻的榴梿裹上酥脆的外皮,外酥里软,咬上一口满满的幸福感。戳破酥脆的外壳,满满的榴梿酱汁就会溢出来!榴梿控不要错过哦!

椰糖珍露冰

超级有料的椰糖珍露冰,与其说椰糖珍露冰是一杯饮料,倒不如说它是一份甜品。红豆、亚答子、玉米粒等,配料超丰富,再淋上清甜的椰浆和椰糖,南洋风情十足,口感浓郁,祛暑消渴。

杨枝甘露

杨枝甘露也是店内很能打的一款招牌饮品,最大的亮点就是料足!足到你吃下得每一口都是果肉~有西米、柚子肉、芒果肉,惊喜感飙升~

榴梿布丁

爱吃榴梿的胖友们,绝不能错过这款榴梿布丁~榴梿风味浓郁,口感嫩滑细腻!入口即化,吃一口满足感爆棚!

05

优雅大方的用餐环境

珍宝海鲜门口有个很大一片水族箱,

可以近距离看到各种巨型海鲜活蹦乱跳的样子,

就像迷你海洋馆一样~

这个水族箱分类很清晰

可以透过它看到精神抖擞

来自东海岸的各种海洋~

这里的用餐环境选用

沉稳优雅的黑色和棕色装点,

贯穿着新加坡国花元素,雍容而华贵。

环境优雅大气,包间也特别宽敞。

商务宴个请啊,聚餐吃个饭啊,都特别有面儿了~

有部分靠窗的座位还可俯瞰三坊七巷呢~

这让食客将美食与美景同时尽收~

还可以拿起手机拍拍照,能拍出意境感来!

06

开业劲爆强势福利来袭!

关注“好吃吧”微信公众号

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珍宝海鲜

至好吃吧公众号后台

按指令操作,即可享受以下福利

福利一

6.8折 答蟹全城

9.30开业巨献

9月30日—10月15日

开业期间,入店消费即可享受

青蟹/珍宝蟹/帝王蟹可享指定单品6.8折优惠

活动须知

1.仅限堂食,此活动不与其他优惠同享;

2.仅适用于珍宝海鲜(东百中心店);

3.数量有限,售完为止;

4.图片仅供参考。

福利二

两份58元 午市特价套餐优惠

9月30日—10月31日

活动期间可享受

两份58元午市特价套餐优惠

活动须知

1.使用时间: 11:30-15:00

(截止点单时间:下午14:15);

2.团购用户不可同时享受商家其他优惠;

3.仅限堂食;

4.库存有限,售完即止。

福利三

我们将抽出5名粉丝

各获得价值100元代金券一张

(满300元可使用)

开奖时间:10月3日

兑奖有效期:10月4日—10月19日

兑奖地址:福州鼓楼区八一七北路

东百商业中心C-1馆3层

活动须知

1.本券不与6.8折活动同享;

2.本活动不与其他任何活动同享;

3.仅限堂食。

是不是迫不及待想去打卡了呢?

那就让我们相约东街口东百中心

一起感受新加坡美食的魅力吧!

珍宝海鲜(东百中心店)

地址:福州鼓楼区八一七北路东百商业中心C-1馆3层

电话:0591-83533435

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图片来源:背包客

图文编辑:吃不完的薯m

责任编辑:吃不完的薯m