新加坡其实有着很浓厚的咖啡文化,一种是Kopitiam南洋传统咖啡店,比如常看到的亚坤、土司工坊等。另一种是Cafe,也就是西式的咖啡店。
@ Clarke Quay & Chinatown 克拉码头&中国城
1. Ronin Cafe @ Hong Kong Street
靠近CBD的一家社区咖啡店,咖啡不错,早上顾客几乎白人,客人与店员很老友记般互相问候,氛围很好,推荐上午8-9点去感受这氛围。
2. Bread and Hearth @ Keong Saik Rd
一进门的玻璃柜里装着新鲜烤制的面包,非常诱人。店内空间不大,菜品口味却很好。素食者可以选择水果味道,偏爱肉类则可以选择火腿或培根的套餐。一样不会让你失望。
@ Dhoby Ghaut & Bras Basah 多美歌&百胜
3. Asanoya Bakery Singapore @ Bras Basah
其实主要卖面包,抹茶切片吐司不错,咖啡口味中等,中午有很划算的set lunch。
4. Janice Wong @ National Museum
两次被英国Resturant杂志评为亚洲最佳甜点师的Janice Wong确实不错,价格也可爱,每个甜点都有特调的配酒,建议一起点。
@Orchard 乌节路区域
5. Lady M Singapore @ Orchard Central
有名的就是千层蛋糕,其实肉桂苹果千层酥也不错,千层蛋糕抹茶好于原味好于巧克力。
6. Wild Honey @ Madarin Gallery
环境好,进门一幅巨大的落地油画逼格咻一下就上去了,食物分量和水平都不错,一份可以两个女生share,值得一试。
7. The Coffee Acadamics @ Scotts Road
就是香港很有名的咖啡学院在新加坡的分店,咖啡好,食物整体也还行,松饼配的白色cream很特别,可以试一下。
@ CBD 中央商务区
8. Free the Robot @ Telok Ayer
可爱的小店,有咖啡有酒,免费wifi,关门早,店员nice,是让人心情好的小店。
9. Sarnies @ Telok Ayer
朋友推荐的澳洲咖啡店,跟free the robot在同条街,顾客白人居多,咖啡不错,食物也好而且分量很足,周末brunch的烟熏三文鱼堆成了小山,好像不要钱一样,值得去。
@ Outram Park 欧南园
10. The Populus Cafe @ Neil Road
各方面都还不错的店,hot pancake不错吃,牛肉意大利宽面做的也还可以,推荐。
11. Tiong Bahru Bakery @ Eng Hoon
Tiong Bahru Bakery要去就去这家,中午时间人满为患,性价比高,吃完可以在附近晃晃。
@ Bugis & Promenade 武吉士&宝门廊
12. I am @ Haji Lane
在哈芝巷的一端,有做得非常好的红丝绒蛋糕,值得为了蛋糕去一趟。
@ Central 中部
13. One Man Coffee @ Thomson Rd
咖啡好,法式吐司可以吃吃,但是由于比较火爆,人多很吵无法久待。
14. Pacamara Boutique Coffe @ Thomson Rd
咖啡还不错,Long black很香,brunch不是非常推荐。
@ Serangoon 实龙岗
15. Lola Cafe @ Kovan
Kovan之光,蜂蜜鸡翅跟提拉米苏很好吃,总的来说值得去一趟。
@ West 西部
16. The Bakery chef @ Bukit Merah
小店,有几乎是新加坡最好吃的胡萝卜蛋糕,六层,不会过甜,还夹有核桃跟松子,但是交通太不方便了。
@ Others 其他
17. The Bravery Cafe @ Lavender
White Cold Brew很好喝,店里常常没什么人,free wifi,适合去写东西工作。
18. Open Farm Community @ Dempsey Hill
菜都是自己种的,环境如名字像小农场一样,外面是咖啡里面是餐厅,适合周末溜达过去。
19. PS Cafe @ Dempsey Hill
PS咖啡的一家分店,环境好,店里望出去就是森林,食物跟咖啡品质都不错。
20. Boufe @ Tanglin Rd
白色主题的咖啡店,吃brunch的好地方,咖啡跟食物都不错,值得一试,就是交通不便,很想建议老板把店里的假花换成真花。