作为新加坡美食的代表，“小贩中心”（Hawker Centre）当之无愧！
而说到牛车水的小贩中心美食，大家都会第一反应要去吃米其林一星得主——了凡香港油鸡饭以及天天海南鸡饭。
其实牛车水的美食多不胜数，除了以上这两家人气超旺的店以外，人均$5也能吃到便宜大碗好吃的本地美食哦。
广东小吃
CANTONESE DELIGHTS
在芳林熟食中心里面的Cantonese Delights（广东小吃），其实不怎么需要找，因为长长的人龙老远就能看到了。
虽然店名是广东小吃，而它家的云吞面也是很受欢迎。但是这店的销售冠军绝对要数咖喱炸猪扒面以及叻沙酿豆腐面。几乎每桌必点的两款美食，猪扒炸得酥脆可口，咖喱和叻沙味都很浓郁，单单喝汤汁都觉得值回票价。
Cantonese Delights
地址：531A Upper Cross Street #02-03 Hong Lim Market & Food Centre Singapore 051531
营业时间：08:30am - 03:00pm
电话：91051904
丰记咖啡店
FOONG KEE COFFEE SHOP
一碗好吃的叉烧云吞面，是叉烧烤得外脆内嫩，云吞Q弹爽口。而这家丰记咖啡店，一直坚持自己烤叉烧，自己包云吞，一直保持上好的品质。而价格更是非常亲民。
它家的叉烧被众多的食客评为新加坡最好吃的叉烧之一呢。
Foong Kee Coffee Shop 丰记咖啡店
地址：6 Keong Saik Road Singapore 089114
营业时间：11:00am - 08:00pm
欧南园炒粿条面
OUTRAM PARK FRIED KWAY TEOW MEE
以前在国内的时候在餐厅吃“炒贵刁”，来到这边才知道原来是炒粿条的译音。一盘好的炒粿条，粿条Q弹不散，更重要的是有“镬气”。
这里的炒粿条捧在手里的时候就已经闻到令人流口水的“镬气”，一盘炒粿条小文5分钟就吃完了，因为实在太好吃太好吃了。真的就是那种，排队半小时，吃饭5分钟的真实写照。
Outram Park Fried Kway Teow Mee 欧南园炒粿条面
地址：531A Upper Cross Street #02-17 Hong Lim Market & Food Centre Singapore 051531
营业时间：6：00am-3：30pm
大华肉脞面
TAI WAH PORK NOODLE
去年上榜米其林，被称为新加坡最好吃的肉脞面的大华肉脞面，已经开业80年了。凭一碗肉脞面走红新加坡，确实有它的过人之处。
一碗好的肉脞面，精粹不是在面上，而是在醋和辣椒上，而它们自家调配的醋更是带有香味，提升了整碗肉脞面的口感。
大华肉脞面
地址：531A Upper Cross Street #02-16 Hong Lim Market & Food Centre，Singapore 051531
营业时间：07:30am - 07:30pm
电话：91828881
东亚餐室
TONG AH EATING HOUSE
在恭锡路上，东亚大楼可算是网红打卡点了，其实除了打卡，这里更有让你不自觉就会爱上的新加坡传统早餐和古早美食。
有多少人像小文那样，从一开始对半生熟蛋无法咽下，到现在早餐最喜欢吃南洋传统早餐呢？一份烤得酥脆的吐司配咖椰酱，加一杯kopi，在人来人往中静静感受南洋独特的魅力。
喜欢的原因或许更大程度是对这里有归属感，因为这里是我喜欢的新加坡。
除了传统早餐以外，午饭和晚饭时间更提供有传统南洋美食。
Tong Ah Eating House 东亚餐室
地址：35 Keong Saik Road Singapore 089142
营业时间：07:00am - 10:00pm
电话：62235083