就在上周,新加坡米其林推出了2017最新榜单,其中,了凡油鸡饭、吊桥头粿条面这两家人气摊贩再度上榜,再加上之前的45新以下米其林“必比登”推荐,以及全球最佳街头美食榜单里,多家狮城小贩以及廉价餐厅集体上榜,人气也是越来越旺。
就比如了凡鸡饭,要排多久大家都懂
然而这“旺”,居然还旺出了许多麻烦事!就在最近,一名愤怒的瑞典食客投诉!
“米其林小贩”人气小贩当红,掀起排队热潮,有人乖乖排在人龙里,却遇到“排队枪手”堵住人龙,指两人共打包120份,害他多等一个小时。
结果,原本顶多20分钟就能吃上的鸡饭,食客足足等了一个小时!
他因此向店主提问,能否限制打包数量,结果了凡、天天、载顺鱼头等热门摊贩的老板都纷纷摇头,表示“不可能”。了凡鸡饭的老板陈翰铭直接说,“就算限制了,他们也会派出更多人来排队,结果还是一样。”
有人就觉得,话说能让排队的一个人买走120份,这商家也是不尊重现场排队的其他人!
著名美食家林益民则认为,人龙出现“排队枪手”,对上班族尤其不公平,“上班族用餐时间也有限,如果遇到送餐员大量购买,肯定拖延时间,长久来说顾客也可能不愿意等候,转而光顾其他摊位。”
广告各位,你们的看法呢?