可能是又到了躁动的季节
国内的小伙伴们最近貌似都有点疯狂
除了一杯大白兔奶茶炒作到¥400一杯
(这情怀我买不起.。。。)
优衣库抢衣服的盛况
更是刷屏级别的活久见
看到这景象
大概袁隆平爷爷要不开心了
(决定减产!!!)
其实
新加坡的小伙们最近也挺疯狂的
疯狂的忙着
。
。
。
吃榴梿
吃榴梿,一时爽
一直吃榴梿,一直爽
主要还是因为最近榴梿价格大跌
榴梿界天王级别的“猫山王”
最便宜只要S$10/kg
更是有S$38/人无限吃
的榴梿自助
就是这一家叫做Majestic Durian皇族榴梿的店哦,小美为大家附上“地址&营业时间&电话”,因为太火爆,所以据说已经预约到下个礼拜了,大家记得提前打电话约时间哦。
• 地址:84 Bedok North Street 4, #01-29, Singapore 460084
• 营业时间:2pm - 10pm
• 电话: 8630 735
值此价格低到疯狂的榴梿季
小美特意为大家详细整理了
‘关于榴梿不可不知的资讯’
按照目录找信息吧
新加坡5大“人气最高&信誉最好“榴梿摊
最受欢迎5大品种
挑选榴梿3步骤
如何把榴梿带回中国
大家也不要太贪图价格便宜哦
毕竟榴梿的品质&不要缺斤少两
更为重要哦
以下几家“童叟无欺”的榴梿摊位
有的已经经营了10多年
是新加坡本地人都会强烈推荐的哦
5大”信誉最好“榴梿摊
中部Combat Durian空军榴梿摊
说到新加坡最著名的榴梿摊,首推这一家!安哥在这里卖榴梿卖了几十年,亲自为每位顾客挑选榴梿,保证每个都好吃!种类多:金凤、猫山王、红虾王;味道好,关键是价格公道哦!这家还贴心推出榴梿“打包上飞机”服务,如何操作?帖子的后面会详细告诉大家哦~~
新加坡爱马仕女王Jamie Chua也关顾了这一家哦
• 地址:249 Balestier Rd, S 329708
(Boon Keng MRT,大公伯庙门口)
• 电话:9728 9928
• 营业时间:12:00-24:00
西部Ah Seng Durian 阿城榴梿
新加坡西部最受欢迎的榴梿摊!反正你就是做好排队的准备就对了,不仅可以打包带走,还可以在店里吃!要想吃到最棒的榴梿,最好提前1-2天预约,你看看下面这些丢掉的榴梿壳,就知道大家有多么的疯狂!
• 地址:Block 20 Ghim Moh Market, #01-119, S 270020(Holland Village MRT)
• 电话:9465 6160
• 营业时间: 1:30pm-8:30pm(周一到周五);1:30pm-6:30pm(周末)
东部227 Katong Durian
和其他家比起来,这一家算是年轻的,老板卖榴梿的方式也是紧跟潮流哦——可以网上订购!!!不用排队也可买到最棒的榴梿,绝对是超贴心!Facebook上也会实时更新货量,Sold Out是十分常见的了,可见人气十足哦!
• 地址:227 East Coast Road S 428924
• 网站:https://227katongdurian.com/
• 营业时间: 10am-10:30pm
中部99老树榴
这一家拥有自己的榴梿果园,每一颗都是最快从果园运送过来的新鲜榴梿,保证品质和口感哦!这里还同时售卖新鲜水果制作的的榴梿慕斯和芒果杨枝甘露;榴梿吃爽了,再来碗清爽的杨枝甘露,简直不要太幸福哦!另外,这里的环境也是所有推荐摊位里最舒适的了,室内有空调吹哦!
• 地址:46 Owen Rd, #01-277, S 210046(Farrer Park MRT)
• 营业时间:11:30am-11pm
• 电话:9822 2495
东部Leong Tee Fruit Trader龙池
去过这家榴梿摊的,都会对安哥Leong Tee的和善留下深刻印象;虽然上了年纪,但是安哥Leong Tee还是会为大家亲自挑选榴梿,Facebook上有网友留言:放心吃就对了,安哥给你挑的永远是最好的!住在东部的小伙伴,一定要去这家试一下哦!
• 地址:264 Tanjong Katong Road, S 437051
• 电话:6346 6683
• 营业时间: 10am-10:30pm
来到榴梿摊位前
可是挑花了眼
哪些品种最好吃
看这里
最受欢迎5大品种
01 猫山王
评价:猫山王长期霸占着榴梿界的C位,自然价格也会比较高。
口感:甜味和苦味兼具的品种,口果肉拥有凝脂似的质感,嫩滑细致,外形,色泽,肉质近乎完美。
颜色:金黄
02 金凤
评价:唯一可以赶超猫山王的品种,产量少
口感:味道醇厚,带点微苦,口感湿润,果核小
颜色:黄白
03 红虾
评价:同样是极品榴梿中的一种,属于槟城特产
口感:相比猫山王略甜,肉质略湿,核略大;味道比较独特哦!
颜色:橙黄色,偏红
04 D24
评价:入门级榴梿,价格也比较便宜
口感:味道在各方面都是中规中矩,产量多,果肉厚实,口感绵密略干,入口时味道先苦后甜
颜色:淡黄
05 XO
评价:和D24很像,是D24的一个亚种
口感:果肉软绵绵的像土豆泥,味道偏苦,因为味道有点酒味,因此得名。
颜色:淡黄
挑选榴梿3步骤
~闻~
不要从底部闻榴梿,应该闻榴梿每个瓣的分界线,应该能问到轻微的香味。如果没有香气就是没有成熟的榴梿,如果味道过重大概是过熟。
~看~
最好榴梿是椭圆形或略呈长方形的形状。奇形怪状的榴梿里面果肉瓣数大概会比较少。一个完美的圆形榴梿其实也不太好,因为它通常会少一些香气。
~ 听~
拿刀拍榴梿听声音,这个是骨灰级榴梿粉专用。如果声音“邦邦”的就是好的,闷闷的就不好。(这个方法最重要的就是!!!不要拿手拍。。。)
如何带榴梿回中国
听说最近国内水果价格飞涨
榴梿的价格那更是贵到阔怕
坡坡的榴梿价格低&品质好
不如带点回国吧
虽然现在很多摊位都可以提供这种打包服务,但是小美还是最推荐上面提到的“马里士他·空军榴梿摊”这一家!老板多年探索出的手艺,一层一层包好保鲜膜,再排排放入保鲜盒中,再保鲜膜,再抽真空!绝对万!无!一!失!到家打开,还是超新鲜!
不过大家注意,即使是这样打包好的榴梿,也是只能托运!只能托运!不可随身携带上飞机哦!
小美能想到的关于榴梿的信息都在这里啦
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如果小编没有及时回复大家的留言
那我八成是在吃榴梿
嘻嘻