如果你是一位挚爱美食,喜探寻美景、热衷于在色香味中体验异域美食文化的人,那你一定要关注我们的美食专栏。你会明白:寻找美食最大的好处不是嘴巴享受,而是心境得到拯救。
美好的剧情不仅仅在电视中,沿路漫不经心地走走,或许在狮城的某个小巷,就有着这样一间小店铺,守候在你回家的路上。记忆和故事,才是深夜食堂的灵魂。
广告八点过后,天黑。
微风拂过树顶
入夜的狮城,是另一个世界。
The Ramen Stall
我一直认为,拉面是深夜最治愈的其中一种食物,一碗冒着热气的拉面,带给你不止是胃的满足,还驱赶了灵魂的孤独。我对于拉面的深爱,就是让我吃一天的拉面,我也不会觉得厌。这里供应的日式食物,款式多,推荐叉烧拉面和各类烧物,但如果想吃得健康点,可以尝试刺身和荞麦面,总有一款,合你心水。
地址:6 Short Street, Singapore 188213
营业时间:
周一至周五: 5pm to 6am 周末: 12pm to 6am
人均:15-20sgd
Korat Thai Café
一家很多泰国人都认为比较正宗的泰式料理店,据说很多新加坡的小伙伴认为在坡吃过的最好吃的泰式餐厅。哈哈~~ Pad Thai,冬阴功汤还有各色泰式咖喱,泰式炒河粉等都是店里必点!!这些看似普通的菜品,也是泰国人的家常菜品,味道都很好,重点是价格很美丽!!深夜时分这家店还是比较多人,受欢迎成度很高。
广告地址: 400 Orchard Tower #03-28,Orchard Road, Singapore 238875
营业时间:
周日 – 周四:7.00pm – 凌晨3.00am
周五 – 周六:7.00pm – 凌晨4.00am
人均:15sgd
红乃家炉端烧
要说感觉谁更像深夜食堂,其实应该要算红乃家炉端烧。钟情日本烧烤的你,想必一定知道他们家就跟一个日本当地“鱼市场”一样,非常特别。进去以后找个位子坐下,面前就摆满新鲜各类海鲜和食材,你喜欢哪款食物,料理师就挑哪个,有时候还会跳上甲板上为你挑选,市场画面感极佳~
广告他们就在你的面前处理食材并进行烹饪,每一寸的新鲜都展现在面前,看着眼前的以前,你一定不会感到孤独。点一壶小酒,就能聊得淋漓尽致。
地址:1 Tanglin Road #01-01, Orchard Parade Hotel, Singapore 247905
营业时间:每日6.00pm – 次日凌晨1.30am
人均:35sgd
包今天 bao today
这家店特别有意思,菜单叫公孙册,店名叫包今天。此时此刻,想必很多小伙伴也会觉得有那么一点似曾相识的感觉。看似提供的不过是粤式茶点,但这里每一样包店都玩出新花样,几乎不可能在其他的粤式餐厅吃得到,它是一个露天概念店,从早到晚生意好到爆!夜深想吃肉就点半个包!!半个包是他们的招牌之一,有香肠、鸡肉、虾仁、咸蛋黄作为馅料!一口咬下去,尽是幸福感。
地址: #01-25B [email protected] Discovery Walk, Singapore 238895
营业时间: 每日8.30am – 12.00am
人均:12sgd
揾到食
作为一名合格的广州人,对粤式食物尤其上心,在坡找粤式餐厅,更上心。点名“揾到食”是“找到吃”的粤语发音,而“揾食”是老广和港澳人们的口头语,有去找吃的和赚钱去找吃的寓意。
喜欢粤港美食的你,一定有听过“揾到食”,24小时不间断营业,店面不大,但人总是络绎不绝,而且基本都要拼桌。菜品丰富到你不信,重点是出品都很正宗。在这里吃东西,总有家的感觉,温暖而美好。
地址: 126 Sims Avenue, Singapore 387449
广告营业时间:24小时
人均:10-15sgd
海底捞
深夜,总是思绪最多,最多愁善感的时候。如果一个人去吃火锅,那你的孤独程度已经达到8级了。 此时可能你需要的是海底捞,它会用尽它的各种贴心服务来感染你。当你一个人来的时候,服务员时不时跟你聊天,让你不会感觉孤单。用心的服务员,以及他们积极的态度和温暖服务,瞬间你就把杂乱的思绪抛诸脑后。
地址:全岛海底捞
营业时间:每天10:00——次日凌晨6:00
人均:40sgd
Fat Boy
深夜时分,肚子饿的时候,脆弱的不止是心灵,还有颤抖的灵魂。此时,肉无疑是最治愈的存在。Fat Boy 的厚牛肉汁多细嫩,简直就是在凌晨饥肠咕噜时神一般的存在。再多的烦恼和伤悲,吃下嘴的那一刻,嫩肉汁渗出的一瞬,就消散了。而且吃汉堡的正确打开方式就是直接上手,用最简单粗暴的方式享受它带给你的每一秒快感!
地址:38 Orchard Rd, Singapore 238836
营业时间:12pm-11pm/12am
人均:18sgd
凌晨两点,你带着满足离开这条深巷。深夜食堂的意义不仅在于填饱肚子安然入睡。在陌生国度奋斗打拼,外表平凡、默默无闻的人,内心其实承受着同英雄一样的七情六欲。在深夜食堂,有倾诉,有懂得,静静慰藉每颗柔软的心。
特约美食撰稿人 NancyL