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终于吃上自己做的麻小了
自己乱配的料哈哈锅里多放点油，烧到三四成热的时候转小火，放一大块桂皮，一整个八角，一个草果（切开），几片香叶，5、6个丁香，一块山奈（切碎），一汤匙花椒，一汤匙麻椒，十片姜，两棵小香葱，二十个干辣椒，二个小红椒切碎，有泡椒也可以切一两个增加辣味的层次感，辣椒末一汤匙，这些熬一会再加一汤匙郫县豆瓣酱，一...
回答于 2019-07-18 03:41
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