嗯,喜欢那个厚厚的又嫩嫩的牛肉片口感其实比切的薄的肉片烫出来更好...其实我一直觉得切肉机切出的肉片就是为了卷起来好看的,其实烫过了硬硬的没什么味道,都要靠蘸酱才行
回答于 2019-07-18 10:55
啊,说到红锅想起来一个问题,无名来看看我第一次去的时候,感觉红锅的麻辣味道好正宗啊,喜欢死了,第二次专门叫了个成都小伙儿一块儿去,结果却吃不出第一次的麻辣味道了,最后发现是红锅里的油太多了....我们最后吃饱了闲着的时候,就在那儿研究怎么着才能舀到红锅里的汤而不是油,就拿桌子上的空碗来装.因为我给他们说那个麻辣汤...
回答于 2019-07-18 10:55