华新高人多啊,上方子其实吧,大多数美食都没有什么难度主要靠耐心,因为少一步,可能就欠点味了。说说我家做法,欢迎大家讨论选料: 干酸菜(包菜酸菜口感极佳)带皮五花(多过三层,两层肥肉以上最好)配料: 卤水,干辣椒一颗 葱1. 一块大致4方的五花买回来后,过开水。切掉边角,火枪烧皮2.烧一锅卤水煮肉,家里没有老卤...
回答于 2019-07-16 12:37
确实这个扣子我遗漏了,哈哈哈。看来还要在美食文化上下功夫。我娘这个搞法我说得简单而已但是不存在技术难度,繁琐比如调卤汁,还要炸油,皮又不能炸坏。。哈哈哈
回答于 2019-07-16 12:37