椰蓉吐司谢谢jing妹子分享的方子,我这个从没揉出过手套膜的新手也一次做成功了。编辫子技术不好导致发酵后一边高一边低,下回再做一次试试。不好看不影响好吃的味道~
回答于 2019-07-15 16:46
我用厨师机揉面我完全没有力气揉面啊,连包包子的面都揉不好,做面包揉面需要更长时间,所以完全没想过动手揉啊。方子的话我常用的是下面这两个:http://www.xiachufang.com/recipe/100269427/http://www.xiachufang.com/recipe/100464447/椰蓉吐司是这个:http://www.xiachufang.com/recipe/100540895/整形方面不一定完全...
回答于 2019-07-15 16:46