台北十大早餐之一“丰盛号”，准备强势登陆新加坡啦！炭烤吐司、红茶牛奶我来啦
去过台北的小伙伴应该知道，位列十大必吃早餐的店铺基本都是人从众人从众，排队没个一小时都以为自己去错店。
而在台北的必吃愿望清单里，位列首三的一定有这家店——丰盛号，位于台北士林站附近。
康熙来了的忠实粉一定有看过这集吧，小编也是看完后被严重圈粉的。
主打产品是炭烤吐司 + 红茶牛奶，这可是全台湾首创。
虽然主打产品只有两类，但是7点开店的它，6点就开始有人在街头排队，曾经因为人太多搞到要警察到场维持秩序。
而在fb上，这家红遍台北的“丰盛号”官宣将要登陆新加坡啦！
而地址，则是paya lebar的新地标商场Paya Lebar Quarter里。
地址：10 Paya Lebar Road, Paya Lebar Quarter, Singapore 409057
具体开业时间还没定，不过应该就很快了，因为看到图片装修完成了大部分了。
一想到不久之后就可以随时吃到台湾的早餐，就感觉东部的小伙伴实在实在太幸福了。
如果你还不知道大名鼎鼎的丰盛号，尽责的小编这时候又上线了，给大家科普一下它为什么这么红。
提起这家店有很多衔头，比如它是台湾第一家炭烤吐司、红茶牛奶店，它被食尚玩家评为台北十大早餐之一，它的老板是曾在台北立法院工作过的高材生学霸，它是排队人多到居民要报警驱赶排队人潮的店。
而丰盛号一直坚持自己的吐司自己做，糖水要自己熬，并且选用天然奶油以及台湾农业界最高荣誉的神农奖家香猪，高品质的美食才能创出超高人气。
古早味炭烤吐司
一份古早炭烤吐司要经过11道工序，包入6种配料才能完成，只是看都觉得配料丰富到快要爆馅，良心十足。
工序1：炭火烤鲜奶厚片吐司
工序2：涂上花生酱
工序3~6：放上刚煎好的热腾腾的蛋，以及芝士和秘制煎猪扒，最后淋上秘制酱汁。
工序7~11：盖上第二层炭烤吐司后，再放上自制马铃薯沙拉，还有高山高丽菜丝，以及番茄片，最后盖上多一层吐司就大功告成啦！
因为顾客太多，即使店里员工已经多到快挤不下了，还是忙到停不了手。
红茶牛奶
学霸创始人曾透露，在创业之前，为了调试口味花了整整一年的时间，而红茶牛奶则是因为他太太喜欢喝红茶而为她专门调配的。（这才是花式撒狗粮的最高境界）
红茶每天现煮，糖水也是新鲜熬制。一切都是为新鲜二字努力着。
我一直很喜欢去台湾吃吃玩玩，因为在那里可以感受到每一位店主对美食的执著。前几个月去台北旅游的时候，为了吃到丰盛号，6点半早起加排队接近1小时，但是当拿到这份爆浆吐司的时候，觉得一切都是值得的。
咱们就好好期待它的正式开张哦，希望它能保持创始店8成以上的水准。
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- 发表于 2019-07-25 15:41
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- 分类：美食
