最宜居花园城市
《2016年全球最宜居住城市排名》中,新加坡连续第17年蝉联全球第一,被评为了全球最宜居的城市!中国大陆的城市表现不俗,14个城市也上榜。
最古老唐人街:牛车水
牛车水(Chinatown)是指新加坡唐人街的意思。牛车水名字的由来是当时没有自来水,牛车运水情景在唐人街非常普遍,便称唐人街为牛车水。现在的牛车水是新加坡华人聚集最多的地方,拥有中国各地的小吃,是在新加坡的华人非常喜欢的地方。夜市的牛车水灯火辉煌,有点像中国的庙会。
最浓郁南洋风情
新加坡的特色,远远不止惊叹于其国际化的节奏和态度,同时也迷恋另一抹异样的南洋风情。
最多元的文化——融合移民国家
新加坡成为多元种族的移民国家。他们讲著一口标准的新加坡腔的“新式英语”,有着“吧嗒吧嗒”的口音,却又能娴熟地使用这种语言。下南洋是曾流行于明清时代的说法,其中囊括印尼群岛、马来半岛、菲律宾群岛等海峡地区。离开现代的乌节路,来到牛车水,找一种大不同的南洋感觉。
最具亚洲风情空姐:新加坡航空
Singapore Girl,是国际航空业辨识度最高的人类形象,也是一个小国的化身,甚至获得了新加坡旅游的“杰出贡献奖”。早在20多年前,她们的蜡像就进驻了伦敦杜莎夫人蜡像馆。身着 Pierre Balmain 设计的马来沙笼可芭雅服装的她们,笑靥如花,柔情似水,集亚洲式的优雅与好客于一身,由内到外到散发出柔美旖旎的亚细亚风情。
新航空姐之服务,更被视为机舱服务的教科书:她们或蹲或跪,以保证旅客能平视或俯视自己,减少不必要的压迫感。难怪尽管转机辛苦,不少商务客也情愿中转新加坡,以享受新航之贴心服务。
世界最佳机场——新加坡樟宜机场
2015年,新加坡樟宜机场继续蝉联世界最佳和亚洲最佳机场。新加坡樟宜机场被评价为类似五星级酒店的“豪华中转站”:包括水疗、桑拿、蝴蝶园、淋浴、健身房和电影院,为旅客提供舒适、干净的机场环境。
樟宜机场2010年度客运量达4200万人次,货运量181万吨。2010年共接待乘客16,614,377人次,比去年增加了13%,为全球第18、亚洲第8繁忙的机场,同时也位列全球第11繁忙的货运机场,处理超过1,660,851吨货物。
最炫酷的“血拼”圣地——乌节路
乌节路(Orchard Road)是著名的新加坡旅游购物街,时尚潮流的集结地!乌节路,说得上是全境最繁荣、时尚的地界。豪华、幽美、整洁、悠长、婉约的乌节路上,满眼都是各种公司、商场、店铺等等的不同组合。
最奢华的酒店——新加坡滨海湾金沙酒店
新加坡滨海湾金沙酒店(Marina Bay Sands )号称当今世上最昂贵酒店,于2010年6月23日的举行盛大开业庆典。当天,这个耗资40亿英镑打造、拥有室外泳池、观光平台、豪华赌场等高档设施的度假酒店正式对宾客开放。
最高的露天泳池——金沙酒店泳池
金沙湾酒店55层高的塔楼顶层,从这里能够俯瞰整个金沙湾,站在这里的游客也有高处不胜寒的感觉。我专门在网上找到了一张航拍的图片,可以看到整个金沙湾和豪华酒店的全貌,也就是所谓的新加坡的MarinaBaySands空中花园。
此无边泳池是奥运会泳池长度的三倍,高度为650英尺(198米),是这一高度下世界上最大的室外泳池。
护照自由度——全球第五
国际知名排行榜网站《Henley&Partners》日前公布了《2016年护照自由度排行榜》,新加坡护照的自由度,连续三年高居全球第五位。
新加坡与日本和奥地利并列第五,新加坡的护照持有者可以免签证到访全球173个国家和地区,比去年增加了4个。
最文艺的街道
天空角落的一隅,是现代化的钢筋水泥,很难想像这儿安静和美好。
最复古的路边摊
新加坡历史最悠久的饮食概念之一“新加坡路边摊”是1960年代新加坡中心地段的主题美食汇聚地。在这个以新加坡标志性摩天观景轮为背景,昔日怀旧风情为基调的环境中,你将品尝到新加坡的独创美食和最受欢迎的小贩美食, 以及冰球和杂锦豆等众多古早风味美食。在“新加坡路边摊”尽享本地闻名遐迩的美食风味实为乐事一桩。
摩天轮下面的“路边摊”,这个“路边摊”不是普通的路边摊,他将昔日地道的街边小吃汇集在一起,不仅干净卫生,而且浓郁的怀旧情怀很吸引人。
这个拥有超过 800 座位的食阁,以过去60年代为主题装潢布置。沿着街边还设有一些临时的路边摊位,让人仿佛进入了时光隧道。这个设有有遮篷的食阁让食客们舒适地在户外用餐,重温昔日的美好时光,同时享受著名的本地大排档美食以及熟悉的昔日零食,如冰球、 kachang puteh(过去印度小贩沿街售卖的各式果仁和花生)等等。
最特色的美食——辣蟹
辣蟹——其实新加坡的特色海鲜都不奇特,但是这款泡在酱汁里的螃蟹就另当别论了,尽管它很美味,但是这么一个盛放在盘子里的庞然大物乍眼一看还是让人十分惊悚。虽然这样,但胆子小的游客也应当尝尝这款让人流连忘返的菜肴。
海南鸡饭是一道色香味俱全的汉族名点,属于海南菜。作为海南省的特色菜品。主要食材是鸡肉和大米,主要烹饪工艺是烫煮。海南鸡饭起源于中国海南岛的文昌市。
肉骨茶——去过新加坡的人都知道,到了新加坡一定要吃一次肉骨茶,来自世界各地的旅游者在这里无不饱享一次口福。肉骨茶,就是边吃排骨边饮茶。肉骨是选用上等的包着厚厚瘦肉的新鲜猪排骨,然后加上各种佐料,有的还加进各种滋补身体的药材,炖得烂烂的。
鱼蛋粉——鱼蛋是由新鲜的生鱼细细切碎,然后捣成如海绵般的密度,接着在咸肉汤中煮熟。在新加坡,这些鱼蛋经常放在点缀著碎猪肉和蘑菇的热面条中,每个当地人都有自己喜欢的鱼蛋粉版本,但是最受欢迎的饭店之一莫过于宋记鱼蛋面馆了。
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