每个周一都需要有些好消息
来给自己打打鸡血
不然怎么有心情开启日程满满的一周呢
本周舌尖就为大家带来一个
相当“高级”的美食集市活动
从墨西哥菜到德国猪肘
再从日本拉面到港式茶餐厅
在这个集市上
你可以一次吃遍克拉码头的美味!
话不多说
先来看看都有些什么摊位
Booth 5: Ramen Keisuke Lobster King
这个由克拉码头最有名的龙虾面设置的摊位,肯定会非常火爆!这家店是由日本拉面冠军Keisuke Takeda在新加坡开设的分店。
招牌龙虾面以法国直运的龙虾为原料,分为清汤和浓汤两种汤底。浓汤奶油的质感和多层次的味道让人印象深刻。在集市活动上,可能会有更优惠的价格哦。
Booth 6: Senor Taco
这个档口是新加坡最老牌的墨西哥餐之一Senor Taco。在这里,你可以吃到最正宗的南美味道!
牛油果沙拉和薯条、酸汁腌鱼、鸡肉玉米卷饼等等传统墨西哥菜肴都非常推荐。尤其是玉米饼,炸得很酥脆,搭配墨西哥风味辣酱,似乎能感觉到南美的热情火辣。搭配墨西哥啤酒更舒爽!
Booth 8: Rodizio Do Brazil
爱吃肉的小伙伴们不要错过这个巴西烤肉档口!这家店就位于克拉码头,坚持现场烤制,并且由厨师带到顾客面前切制。
现场烤制的肉品焦香扑鼻,简直是让肉食爱好者毫无抵抗力!所有种类的肉食和海鲜都是现场烤制的,绝对新鲜。
Booth 11: 翠华 Tsui Wah
这家香港老字号茶餐厅必须来尝尝。创始于1967年的这家店,几乎每个去香港游玩的人都会去打卡。而位于克拉码头的这家,则是今年六月翠华在东南亚开设的首店。
港式丝袜奶茶和脆脆奶油猪是翠华餐厅最火爆的两种单品。港式丝袜奶茶奶香中透露出一点茶涩味,非常难得。
其他的港式传统美食也很正宗:咖喱牛腩汤汁香浓、猪软骨捞即食面口感弹牙。
Booth 13: Deutschlander
外皮焦脆、内里多汁的德国猪肘,在这里也吃得到!融合了经典巴伐利亚风格和当今流行口味菜品的这家Deutschlander,非常值得尝试。
其他德国美食,例如德式香肠和椒盐卷饼也是不能错过的菜品!除此之外,一定还要来一点德国黑啤做搭配,才算是正宗的德国餐。
Booth 4: RedTail Bar By Zouk
Red Tail是在克拉码头开启夜间活动的绝佳地点。本次美食集市也有参加哦!
在他们的摊位上,你或许可以吃到店里最出名的韩式炸鸡、迷你松露披萨、Zouk招牌香肠土豆泥等等。
说了这么多
来介绍一下本次活动的详情吧
这是The Great Clarke Quay FEASTival
首次在新加坡河畔举办
共有 15 家餐馆参展
从老字号中餐厅到各国美食
再到克拉码头标志性的酒吧
尽可能满足你的口味
更为难得的是
本次美食节入场免费
仅花费S$10-32的试吃价
就可以品尝活动中的部分精选美食
简直不要太划算!
在品尝美食的同时还可以享受
由参展酒吧带来的Live Band和DJ的现场表演
美景+美食+晚风+音乐
这就是主办方的初衷
本次活动只有 5 天
快约上小伙伴来克拉码头逛吃吧
活动时间:12月5日 - 9日,6pm - 11pm 活动地址:Read Bridge, 1B Clarke Quay, Singapore 179023 人均价格:入场免费,试吃价S$10-32
(文中图片均来源于网络)
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