又到了每周二美食地标帖时间啦

本周小妹为大家带来的

是在上周票选中

以总票数28%胜出的

大巴窑美食合集

Toa Payoh 大巴窑地处新加坡中部

位于地铁红线上

非常靠近市中心地区

大巴窑在福建话里意为大沼泽

但随着近年来的发展

这里已形成了非常完善的社区

还隐藏着不少美食哦

1 Biang Biang Noodles Xi’an Famous Food

想吃到一碗正宗西安风味的面条，并不是一定要跑到西部！这家西安小吃就隐藏在大巴窑的食阁里，距离地铁站非常近。

这里的招牌Biang Biang面甚至被多个新加坡美食博主推荐过，可见其影响力。面条都是手工拉制的，韧性十足。满满一碗配菜，有种西北人的爽快泼辣劲儿。

地址：190 Lor 6 Toa Payoh, #01-518, Singapore 310190

营业时间：每天：9.30am - 10pm

2 Soi 47 Thai Food

这是小妹个人非常喜欢的一家泰国菜，位于大巴窑组屋深处，听说在新加坡泰国菜里也算小有名气。

推荐的菜品有绿咖喱、炸虾饼、炸猪颈肉和泰式菠萝饭。绿咖喱非常顺滑绵密，还透出椰浆的醇香。

菠萝饭配料丰富，肉松绵软、腰果酥脆、葡萄干酸甜、炒饭咸香，再吃一口滑嫩的虾仁，真是让人欲罢不能。冬阴功浓汤口味偏辣，不能吃辣的粉丝们要慎点。

地址：47 Lor 6 Toa Payoh Singapore 310047, Lor 6 Toa Payoh, Singapore 310047

营业时间：每天：12pm - 2.30pm；5.30pm - 10pm

3 Yokozuna Stall

如果小妹不说，你会猜到这些精致的日本美食竟来自一个食阁档口吗？这家开业刚满一年的日式档口在周围居民中是备受好评。

左边这个圆圆的球是店里的招牌Yoko Yoko，是由牛油果和鱼肉泥制成的，非常Q弹。右边的是三文鱼卷，烤制的三文鱼配上爽脆的萝卜，一口吃进去，不同的口感和味道相互交融。

地址：#01-01, 211 Lor 8 Toa Payoh, 310211

营业时间：周一至周五：12pm - 2.30pm，5pm - 8.30pm；周六和周日：12pm - 2.30pm

4 White Restaurant @ Toa Payoh

三巴旺白米粉可是被很多人称为“新加坡最好吃的白米粉”。全岛五家分店，就有一家在大巴窑！

白米粉的配料非常丰富，不但有鲜虾和苏东，还有酸柑用来提味。米粉汤味道极鲜，米粉则软而不烂，非常入味。再点上一份炒啦啦，就是一顿非常满足的晚饭。

地址：Blk 600, Toa Payoh Lor 4,, #01-10, Singapore 319515

营业时间：周一至周五：11am - 2.30pm，5pm - 9.30pm；周六和周日：11am - 9.30pm

5 Hollin 赫里

最近坡岛各种茶类饮料的风刮得真的很大。那么既然提到大巴窑，就不能不说一说位于这里的赫里的第一家店了。

这里主推珍珠奶茶，但是却比传统珍珠奶茶更加创新，秘密就在奶茶的珍珠里。蜂蜜白珍珠是每日供应款，而抹茶、可可、椰子、咖啡等味道的珍珠，则是每日轮换供应！除此之外还有榴梿珍珠等季节供应的口味。

地址：190 Toa Payoh Central, #01-538, Singapore 310190

营业时间：每天：10am - 10pm

6 李范南记鸡饭

这家鸡饭虽距离布兰德站更近，但也是大巴窑附近不可忽视的一家餐厅。餐厅内部整洁明亮，店里的安哥和安替也十分友善。

鸡肉非常鲜嫩，切成薄薄的片，再淋上一大勺酱油，仅仅是看安哥制作的过程都很有食欲。由于这里的鸡肉比别处切得更薄，也就更加入味。别忘了再要上一碗云吞汤，和咸香的鸡饭简直绝配。

地址：94 Lorong 4 Toa Payoh, #01-04, Singapore 310094

营业时间：周四至周二：11am - 3pm，5pm - 9pm；周三休息

7 根叔美食世家

仅从这个被贴满各种报道和获奖证书的门面上，就能看出这家店绝不简单。这是一家专营港式粥、面、点心的档口，还有港式汤品和煲仔饭可供选择。

这里的炸云吞非常酥脆，粥也保留了正宗的粘稠度和鲜味。除此之外，芋头糕和豉油皇叉烧炒面也非常推荐。

地址：74 Lorong 4 Toa Payoh, Block 74, Singapore 310074

营业时间：周三至周日：6am - 1pm；周一、周二休息

（文中图片均来源于网络）