新加坡·新美食,星怡会带你领略最纯正的新加坡风情

星怡会始创于2011年,2015年6月进入北京,已在北京开设10家门店。

星怡会将餐厅每个角落都满溢着新加坡的城市花园风情,路牌、街窗、长廊等更是还原最真实最淳朴的新加坡!

小食拼盘

榴梿披萨烤饼

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狮城有客过,人情风土窝;点滴趣致饶,细说新加坡,让你在这里感受空间设计所营造的独特城市印记和人文情怀。

星怡会以“新加坡•新美食”为理念,以传承正宗新加坡美食为基础,不断创意延伸新菜品,让全国的食客朋友不用出国就能感到浓浓的新加坡风情。

马来拉茶

南洋菠萝烧饭

堪称东南亚美食名片的青柠鱼、新加坡国菜海南鸡、喷香扑鼻的黑胡椒螃蟹、原汁原味的肉骨茶,深受客人追捧;秘方配制的咖喱,酥软的鹅掌粉丝煲,点单率居高不下;入口爽滑不腻而且能尝到柔软榴梿肉的榴梿泡芙,一度成为北京人气甜品,从来都是到店必选。

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【青柠檬酸汤海鲈鱼】

“东南亚美食名片,不油腻酸辣爽”

青柠鱼不油腻酸辣爽

颜值清新,一片翠绿

汤汁不油腻,0负担

舒舒爽爽的酸辣味深得人心,圈粉无数

成为星粉们进店必吃的美食,点评好评无数

泰椒泰柠太美味

青柠鱼只选用泰国天然调味料

泰柠果味清香十足,酸度柔和

完全没有国产柠檬的苦涩味

泰椒也不是那种火爆泼辣,多了几分温柔

与泰国香茅草搭配一起,口感层次丰富

酸酸辣辣超过瘾~

低脂低热高蛋白

星怡会青柠鱼只使用海产鲈鱼

肉质紧实丰腴,纤维十分细滑

满足大家对低脂低热高蛋白的需求

【咖喱皇大虾配海南馒头片】

虾个头大,肉质嫩,馒头片酥酥脆脆

沾著咖喱吃味道很是惊艳

咸香回甜,满口飘香,味觉力满满

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【黑白胡椒蟹】

“新加坡美食名片,点评2019必吃榜菜品”

可塑性很强的黑白胡椒

与敲碎蟹壳的新鲜斯里兰卡大肉蟹一同生焗

香惹的黑胡椒酱汁才会在数十分钟内四面八方渗入蟹肉中

胡椒的辛辣和回味给人强烈的口舌冲击 ,香到吮指头

【文东海南鸡】

“点评2019必吃榜菜品”

蔡澜先生曾说过“懂得吃海南鸡的人,最享受的是那层皮”

经过鸡汤熬煮,冰水洗礼才能皮白嫩滑,形成晶莹剔透的皮冻

可按照个人喜好选择自制酱料

再搭配一碗香喷喷的鸡油饭,超赞

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【肉骨茶】

“贴骨肉就是香,点评2019必吃榜菜品”

用排骨和常见中药材配以香料一起熬制成的汤

要做一碗好的肉骨茶

肉骨的挑选、熬煮,以及时间的掌控都大有讲究

选用好的猪排才能既够味又有嚼劲

【炭烧猪颈肉】

皮酥柔嫩,紧致Q弹

不油腻,无负担

不用蘸酱就很好吃

蘸上酱汁滋味更丰富

【冬阴功】

泰国国汤,东南亚特有食材的奇妙组合

酸味来自青柠檬,辣味来自泰椒粒

香茅草、柠檬叶贡献香气

鱼露代替盐和味精负责提鲜提味..

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【怡煲砂锅鹅掌粉丝煲】

精煲的鹅掌,肉肥软嫩,咸香浓郁

一口咬下去是饱满的氨基酸

配上不漂白的进口粉丝

滋味恰到好处,是众星粉的最爱

  • 发表于 2019-08-10 10:22
  • 阅读 ( 467 )
  • 分类:社会百科

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池维

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