盼望着，盼望着
榴梿季又来了
闻着臭吃着香的榴梿
就如它的名字一般
让人“榴梿”忘返
聊到榴梿
很多人的第一反应就是——猫山王！
但是其实，榴梿可不只是有猫山王哦
狮城可以吃到的名种榴梿有近 20 种
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不同品种的榴梿，口味也是各有千秋
今天就跟着小妹来一起了解一下吧
/// 甜带微苦类 ///
01. 猫山王 MusangKing
特征
外观：果壳底部有明显的星型纹路，果肉呈金黄色；
口感：香味浓郁，口感绵柔较粘，甜中带点苦味，果核小。
主要产地
吉兰丹、彭亨
02. 金凤 Golden Phoenix
特征
外观：果肉呈白黄色，接近牛奶色。
口感：味道微苦带甜，口感比较黏，果核较小。
主要产地
柔佛、雪兰莪
03. 红虾 Red Prawn
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特征
外观：棕黄色果壳，外形较圆，果刺稀疏。果肉呈橙红色；
口感：奶油味重，甜中带点甘，果核小。
主要产地
柔佛、槟城
04. 竹脚 Tekka
特征
外观：果核略带褐色，开果后中间有沟。果肉表面光滑；
口感：肉质滑嫩，甜中带苦。
主要产地
柔佛
05. 黑刺 Black Thorn
特征
外观：果壳硬刺呈有黑色，果肉呈奶油状，
口感：味道甜中略苦，苦而不涩，肉质扎实。
主要产地
槟城
/// 苦甜类 ///
06. D24 Sultan 苏丹
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特征
外观：果壳圆满。果肉色泽较浅，
口感：味道先苦后甜，带有浓郁的奶油味，口感绵密略干，果核大。
主要产地
槟城
07. 黑珍珠 Black Pearl
特征
口感：味道较苦，肉质比较乾和粘，果核非常小。
主要产地
柔佛
08. XO
特征
口感：顾名思义，味道偏苦和细腻，微带酒味，所以被称为“XO”。
味道：果壳较薄。果肉呈淡黄色。
主要产地
彭亨
以上就是新加坡最火的 8 个榴梿品种啦
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有没有找到你中意的那一款？
小妹还为大家分区域整理了一些
口碑较好的榴梿铺，但很多店需要提前预定
去之前最好给店里打电话确认下哦
/// 西南部 ///
01. Botak Kho Durians
这家店的店主就是图中的这位光头叔叔了，他每年只在榴梿季开门营业，主要卖猫山王和红虾这两种榴梿。叔叔人特别nice和实诚、卖的榴梿价格合理也是大家喜欢他的原因。
地址 ：164 Bukit Batok Street 11, outside #01-150, Singapore 650157
电话：8156 2247
/// 西北部 ///
02. Durian Kaki
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相比其它传统的榴梿店，这家店不论是装修还是营业模式都更潮，像一家咖啡店模式的榴梿店。不像大多数榴梿店只接受现金，这家店是可以刷信用卡的哦。
地址 ：Junction Nine, 18 Yishun Ave 9, #01-83, 768892
电话：8405 8509
/// 中部 ///
03. Sin Durian
位于阿裕尼地区的这家铺子，也算是榴梿铺子届的“人物”了。他们家的榴梿种类齐全、质量上乘，价格却不会贵到离谱，店里的人也是态度很好，让人去了之后还想再去支持他们的生意！所以，一定一定要提前预约，不然可能会空手而归哦。
地址：113 Aljunied Ave 2 #01-15 Singapore 380113
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电话：8247 8111
/// 东北部 ///
04. Durian Empire
他们家的名字霸气十足——榴梿帝国。他们最初创立这个店，是为了给新加坡的榴梿爱好者们一个方便：网上即可订购美味的榴梿。慢慢的名气越来越大，于是设立了这家店，可供大家前来品尝。
地址：Punggol Plaza, 168 Punggol Field, Basement 1 Atrium, 820168
电话：9767 1519
订购网址：http://durianempire.sg/
/// 东南部 ///
05. 227 Katong Durian
这是一家老牌榴梿店，几乎从榴梿开始风靡时，就有227 Katong Durian了，他们家的榴梿也是选择多多，并且价格极具竞争力。还能帮你把榴梿包到严严实实，这样就不用担心坐德士搭巴士的时候有味道了。
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地址：227 E Coast Rd, Singapore 428924
电话：9751 4828
好啦 今天的小科普就到这里了
喜欢吃榴梿的小伙伴们可以去大快朵颐一番了
不过要记得，榴梿虽好，“可不要贪杯哦”
