新加坡的螃蟹为啥地球人都想吃

除了世界上最美的摩天轮,

新加坡还有世界上最好吃的螃蟹

到新加坡不吃螃蟹就等于白来一趟。

在新加坡螃蟹是全民所爱,

地球人都知道好吃,

是新加坡的美食名片。

明星政要游客到新加坡都必打卡。

和我们的清蒸大闸蟹不同,

新加坡的螃蟹烹饪花样多到逆天,

有辣椒螃蟹、黑胡椒蟹、

白胡椒螃蟹、奶油螃蟹、

咸蛋黄焗螃蟹等十多种口味。

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辣椒蟹和黑胡椒蟹

堪称新加坡最著名的两道菜。

辣椒螃蟹曾被CNN列入

世界最美味的50道食品,排名35。

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辣椒蟹是甜辣的,

鲜嫩蟹肉与番茄汁、

辣椒混搭,甜中带辣,

辣中有鲜,非常过瘾,堪称绝配。

黑胡椒蟹是辛辣的,

青蟹肉质饱满紧致、鲜甜多汁,

与微焦辛呛的黑胡椒香气,

这样看似另类的组合,

碰撞出让人上瘾的独特味道。

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新加坡螃蟹火到什么程度呢?

要排长龙苦等上一个小时,

或者提前一周预定才能吃上。

但这也无法阻挡吃货们追逐美食的脚步。

吃过的人念念不忘,

听过的人无比向往。

新加坡螃蟹之所以好吃到爆,

一是螃蟹

二是独特烹饪方式。

烹饪秘诀自然是神秘的存在,

只可意会不可言传。

我们就说说食材大螃蟹吧!

螃蟹选的是斯里兰卡的大青蟹,

梨形的岛屿,斯里兰卡,

马可·波罗称其为是最美丽的岛屿。

有大片的原始森林,

一望无际的湛蓝海域,

这样的好山好水养育出优质的好青蟹。

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天然养殖,无人工干预,自然馈赠的美味!

青蟹个头大,肉质饱满,一只就是一铁盆!

最适合新加坡浓郁重口的烹饪方式。

成就了辣椒蟹和黑胡椒蟹。

辣椒蟹/黑胡椒蟹

怎么样老铁们,get了新加坡的螃蟹,

是不是口水止不住了呢!

在这个啤酒配小龙虾、烤扇贝的夏天,

其实吃上一顿新加坡螃蟹,

才知道什么叫更过瘾,更舒爽!

吃货宝宝们不用捉急,

“新加坡螃蟹之家”

东北地区首家旗舰店——

“沈阳螃蟹之家”即将开业啦,

正宗的新加坡辣椒蟹和黑胡椒蟹,

就要漂洋过海的送到你面前了哦!

准备好你的肚子和小伙伴们期待吧。

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  • 发表于 2019-08-09 04:45
  • 阅读 ( 554 )
  • 分类:社会百科

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周纯

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