新加坡留学| 搭建账篷、户外烹煮,丰富多彩的新加坡体育课

在过去的几年时间里,圣希尔达中学的学生在上体育课时,不仅通过运动锻炼体能,还有机会学习户外烹煮、搭建账篷、用指南针辨识方向等野外求生技能。

中一普通班的学生在过去的几个月时间里,就已经5次在体育课时间学习户外生火的技能,然后自己烹饪食品,这里就包含了意大利面、斑兰椰糖等。

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参加烹饪课的学生大约有20名,在课堂上,老师会指导学生学习用石蜡生火,用铁饭盒煮水,再把班兰叶和搓揉好的椰糖放入水中煮熟。接着,学生把煮好的斑兰椰糖取出,再把茶包放入滚水中,泡制热乎乎的茶水,配斑兰椰糖享用。

这只是其中一部分课程内容,学校会根据学生的实际情况来安排课程,每个年级所学习的技能不同,例如中二生学扎营、打结,中三生则学习使用指南针找方向等。

除了学习在户外生火、烹煮和确保食品卫生等,学生也学会分工合作,并培养起团队精神和沟通能力。

后港小学也通过各种活动,在不同年级学生的课程中融入户外教育。

校方为学生举办与科学相关的户外学习之旅,让他们通过手机应用“Aurasma”学习有关环境的知识。

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开展户外教育的意义

每年会有大约1200名学生从户外教育课程中受益,通过户外教育,学生的动手能力得到锻炼,也对生活常识有了一定了解。

学生这样说:

中一生Nur Ashikin Emeldda(13岁):“这是个新鲜有趣的体验!这是我第一次尝试在户外煮东西吃,原本以为会失败,没想到煮出来的食物比想像中好吃。在这过程中,我也学会和其他同学更好地沟通,体会团队合作的重要性。”

中一生陈俊杰(13岁):“户外烹煮的挑战在于缺乏器材,例如要用石蜡生火和控制火候并不容易,得经过好几次练习才能找到窍门。”

中一生Edga Thwin(13岁):“学会户外烹煮后,我们以后到野外露营,也不必担心挨饿。”

老师这样说:

负责这堂课的体育教师王桂莉(35岁)透露:

学生起初花时间适应在体育课学习户外烹煮,但不久后就产生兴趣。学生通常少有机会在家烹煮,更何况是在户外,这对他们来说是踏出舒适圈的一项挑战。

负责协调户外教育课程的体育教师陈慧鸿说:

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老师们起初也不适应,后来我们发觉这样的活动对学生有好处,也符合教育部在校内积极推广户外教育的大方针。

政府这样说:

教育部2016年宣布“全国户外探险教育总蓝图”,提到从2020年起,所有中三学生都必须参加外展训练营,以培养韧性和团队协作能力。

政府也拨款2亿5000万元,在科尼岛兴建多一所外展训练中心,扩充露营空间。新训练中心预计2020年竣工。

新加坡的教育,更加注重孩子的动手和实践能力,这一点确实值得国内学习,想让孩子和新加坡孩子一样拥有超强的动手能力吗?去新加坡留学吧!找小文,关于新加坡留学的所有信息这里都有!

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文露唯

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