难怪咯～现代人酱容易生病不是没有原因的…日前外媒《Blossom》在网络发表了一个让人心惊胆跳的视频“Know the Food You Eat”，该视频短短几天内超过 300 万次分享，受到全球网友的高度关注！里面就教了大家几招“简单但非常实用的小方法”，马上就能让你检测吃进肚子中的食物！
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1. 起士
只要简单用火去烧，如果是天然的起士就会融化，反之像左图那种很难融化的就是加工起士。
据《》采访专家报导，这种再制加工或仿造的起司，它们都有加相当量的磷酸盐在里面，吃多了容易造成高血磷症，容易造成对肾脏的伤害！
2. 米
在热锅上撒上一把米，加热后就能发现是否参有黑心塑胶假米在内～（天呀！看到下面这个图真是怕到了…有些黑心厂商为了减少成本，居然把假米参进去！难怪现代人酱容易生病了…太黑啦！）
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3. 宝宝食物
将市售的宝宝食物放入封口袋中压平，再拿一个磁铁四处滑动，如果有黑色的点点那就代表了参杂了小碎石。
4. Vitamins
你是否曾经想过自己高价买回来的标榜天然的 Vitamins 补品，是真的还是假的？其实只要把它拿去烤过就知道是不是天然的了！会融化的话，就代表它是合成出来的！
但这未必代表合成维生素就是不好的，根据《倍可亲》报导分析，两者对人体的功效差别不大，详细比较后各有各的好处；而且就算是天然的维生素要制作成固态状，就一定要添加“赋形剂”等添加物，所以也很难完全区隔出什么是天然、什么是化学合成。
5. 雪糕
而雪糕如果加入新鲜柠檬汁会起泡的很厉害的话，那可能里面含有洗衣粉（为了让雪糕的色泽更亮白）…
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下面这张图可以看出好的雪糕和不好的雪糕之间的差异！（左边起泡的超厉害…）
6. 牛奶
至于牛奶呢，加入 seaweed 搅拌一下，就可以一秒知道他是不是 pure milk～
这是因为 seaweed 中含有碘的成分，能检测出牛奶中是否参了淀粉浆。
7. 蕃薯
有些商家担心放久的食材看起来卖相不好，而会在上面染色、让食材看起来光鲜亮丽～
你可以像下图这样，将油和水混合后，接着用棉球沾湿，轻轻擦拭蕃薯的外皮，看看是否有经过染色的动作。
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8. 盐
真的盐加入水中会自然溶解，而假的盐会像粉末一样雾雾的～
9. 茶包
将一个红茶包剪开，并放在滤纸上喷水测试。
没有参杂其他原料的天然茶叶不会立刻出现染色现象。
10. 蔬果
我们总听说生鲜蔬果一定要洗干净不是没有原因的！
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为了让蔬果保持新鲜，很多商人会在上面打蜡，让蔬果表现形成一层保护膜，在提高光泽度、卖相更好看之余，还能防止蔬果水分蒸发、让蔬果更好吃！
但是吃之前一定要洗干净呀！拿出温水将蔬果浸泡一阵后，可以看到水面上浮出一层蜡～
这几招快快学起来吧！
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