新加坡公共假日--开斋节是个什么节日
开斋节在新加坡被称为 “Hari Raya Aidilfitri” 或 “Hari Raya Puasa”，它标志着斋戒月的结束。斋戒月为期 30 天左右，在此期间，回教徒自省忏悔，自黎明至黄昏时段禁食。回教徒将这个月的大部分时间用来敬拜、行善举、施怜悯。开斋节已被列为公共假日，休假的同学们不妨去参加开斋节的众多活动。
新加坡回教徒在开斋节当天庆祝斋节结束，他们会祈求亲友宽恕、宣扬友爱精神，并且与家人共享美食。
广告
不少新加坡马来家庭会 穿着“家庭一色”的服饰，男子身著称为马来装 (baju Melayu) 的宽松衣裤，女子则穿着马来套装（baju kurung，一种宽松的上衣长裙套装）。
开斋节庆典以前往回教堂诵读特别的祷告词拉开序幕。接下来是拜访父母 — 在回教徒的传统中，孩子们会请求长辈宽恕自己在过去一年中所犯的错误。他们还将走亲访友，欢聚在一起共享自家烹制的美味大餐。
令人垂涎的美食
如果您有幸被邀请参加开斋节宴会，各色佳肴将让您大饱口福 — 辣焖牛肉 、咖喱杂菜 （Sayur Lodeh，香浓的椰汁煮杂菜）、参巴（辣椒酱），除此之外，还有吃到松软可口的白米饭以及马来米粽 （Ketupat，一种米糕）。
广告
甜点同样令人垂涎欲滴，尤其是美味的马来糕点 “kueh” 。一定要尝尝 “ondeh-ondeh”，这种丸子口感软糯，咬上一口，甜蜜的椰糖馅料便满口溢香；还有 “putu piring”，这种蒸米糕在烹制时加入了甜甜的椰渣，清香可口。
特色活动--色彩斑斓的视觉冲击
开斋节的亮点之一是观赏本地女子身穿她们最靓丽的马来套装 (baju kurung)，有时还会配搭美丽的头巾 (tudung)。这些衣服通常用丝绸做成，或手工蜡染，鲜艳的颜色，活泼的款式以及上衣领口上精致的针脚，让这些服饰成为一道令人赞叹的亮丽风景。由于这些服饰在新加坡温热气候中穿起来非常舒适且实用，至今仍是马来妇女常穿的传统服饰。
好去处--芽笼士乃集市 (Geylang Serai Bazaar)
广告
这是庆祝活动的高潮部分，从开斋节前一个月便开始着手准备。街头摊档上也摆满了各种各样的马来和中东商品 — 从糕点到服装，还有各种甜咸美食，应有尽有。
苏丹回教堂
斋戒月期间，您可以游览标志性的回教堂，逛逛热闹的午后集市，品尝集市上随处可见的本地马来美食。
甘榜格南
斋戒月期间您可以前往宏伟的苏丹回教堂，感受开斋仪式。这一地区有阿拉伯街 (Arab Street) 和桥北路 (North Bridge Road) 两条主要街道，是马来文化的核心地带。
广告
