两吨免费“丑”蔬果 三小时内几被拿光
（新加坡24日讯）两吨免费“丑”蔬果任拿，300多名居民到小贩中心排队拣，三小时内九成蔬果被拿光。
昨天下午，在义顺公园小贩中心举行的一场拯救食物活动上，从巴西立批发中心运来的2吨“丑”瓜果蔬菜，让附近居民按自己需要挑选。
住在附近的居民杜福成（75岁）和太太从下午三点多开始排队，约半小时后捡了满满两袋的蔬果。
他们表示，这样的活动一举两得，既可以减少食物的浪费，也可以节省开支。杜福成拿的蔬果包括葱、白菜、香菜、菠菜以及香蕉等，杜太太表示这些蔬菜可以让两人吃上一周，省下20多元(约60令吉)。
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两公吨蔬菜水果三小时内被捡走九成。
“其实很多菜看上去都仍然很新鲜，只要存放得当，不要挤压，是可以保存一阵子的，就这样扔掉太可惜。”
另一对家住小贩中心对面的母女黄女士（72岁）和黄小姐（41岁）表示，此前收到小贩中心手机应用的通知，因此前来。她们说，只按照需要拿，以免造成浪费。
该活动是由SG Food Rescue（简称SGFR）主办，得到义顺公园小贩中心管理商Timbre集团的场地支持，并获得国家环境局活跃小贩中心计划最高不超过2000元的津贴，以抵消制作活动宣传材料等成本。
共有352位居民参加了活动，三小时内捡走九成蔬果。
SGFR创始人郑春林表示，希望通过该活动让大家最大程度的减少食物浪费，建立意识，同时也教大家如何处理“丑”蔬果。
Post in:中国报 Johor China Press
- 发表于 2019-08-06 22:20
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