【保健文】咳嗽多痰者不宜吃白菜 狮城医生：或使病情加重
如有发热口渴、大小便不利，可用白赵戈中医师 菜作为食疗食养。（取自新明日报）
（新加坡讯）网络流传，咳嗽不能吃白菜，以免影响病情，狮城中医师解析热性的干咳可以吃，但对于多痰者，则不宜吃。
三和中医义顺分院医师赵戈接受《活得好》访问时说，白菜性质平和稍偏凉，入胃、肠、肝、肾、膀胱经，有清热、除烦热、养胃、通肠、利小便的功效。如有发热口渴、大小便不利的问题，可用白菜作为食疗食养。
广告现代研究也发现，白菜富含钙质、维生素、纤维，而且热量极低。
至于咳嗽时是否可吃白菜，赵医师回应，热性的干咳、咽喉干燥、甚至喉咙痛、无痰者，是可吃白菜的。对于痰多的咳嗽，或者咳嗽痰清稀的，确实不宜吃白菜，因为白菜属滋润性食物，性质偏凉，可能使痰量增加，加重咳嗽。
另外，脾胃虚寒的人也不可多吃白菜。除了性质偏凉，白菜还有通利胃肠、下气的作用，易导致腹泻，使得脾胃虚寒的情况加重。
脾胃虚寒的症状有：面色苍白、胃痛、胃胀、喜温热、喜按揉、消化不良、大便溏泄。
白菜是非常有兼容性的食物，一般和多数常见食物都能搭配食用。
适合与各种肉类搭配食用：有低热量、高纤维的特点，能够帮助消化，可促进多余脂肪的排泄。
和豆腐搭配：可补充加强钙质的吸收。
与栗子搭配：健脾补肾，同时能减弱白菜滑肠的作用。
与马铃薯搭配：健脾和胃，改善消化不良。
提醒！体质寒凉的人，食用白菜时，建议搭配温热性食物或调味品，比如大葱、生姜、八角等；不要搭配寒凉食物同食，如黄瓜等，以免引起肠胃不适。
Post in:中国报 Johor China Press
- 发表于 2019-08-06 13:04
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