导语:“舒芙蕾 Soufflé”,或称作蛋奶酥,是一种源自法国的甜品,经烘焙后质轻而蓬松。Soufflé一字来自法语中一个动词souffler的过去分词,意思是“使充气”或简单地指“蓬松地胀起来”,恰如其分地描述烘焙当儿蛋白与奶黄结合时的情况。
心情不好要吃甜品,心情好也要吃甜品!甜品就是王道,无时无刻都会想要吃~难怪女生们总会说自己会有第二个胃装甜品!众多甜品当中,舒芙蕾真的是颜值和味道都满分的甜品啊!松松软软超绵密的口感,Doink Doink的真的超疗愈!吃进嘴里根本就是恋爱的滋味!大家一定要去打卡!
1.
位于Happy Garden的Neighbour’s Coffee Bar,店面是以最简约的白色为主,干净明亮给人舒适的感觉!这里的人流不多,所以可以非常悠闲的在这里享受甜品!他们家的甜点Fuwa Fuwa Pancake是独家首创,Souffle和Pancake的结合松软香滑口感非常棒!浓郁的蛋香味配上他们自制的cream超配的!
地址:A-G-1, Seri Gembira Avenue, No 6, Jalan Senang Ria, Happy Garden, Kuala Lumpur
联络号码:011-3109 0903
营业时间:星期一至星期四 9am – 6pm ; 星期五至星期日 9am – 11pm
2.
在Taman Desa已经聚集不少人气的Wild Sheep Chase,最让人念念不忘的就是他们家的Souffle!烤得蓬蓬的表皮,一挖开来是里头是松松软软的!配上橘子酱或桂花枫糖浆,甜甜的吃了心情大好呀!一定要趁舒芙蕾还是暖暖的时候吃,更能吃出舒芙蕾最好的味道哦!
地址:6-1, Jalan 1/109E, Off Old Klang Road, Desa Business Park, Taman Desa Kuala Lumpur
联络号码:019-322 3818
营业时间:星期二至星期四 12pm – 7pm ; 星期五至星期日 12pm – 10pm(星期一休息)
3.
位于Puchong的Souffle Dessert Cafe,绝对是女生们必打卡的甜品屋啊!他们的舒芙蕾甜点口感柔软绵密,可以说是入口即化呢!满满的蛋香,搭配水果、奶油或是冰淇淋一起吃,完全就是心动的感觉!除了Souffle,他们的Waffle也是另一个高人气甜点,外酥内软的和冰淇淋绝配~
地址:CS-1F-7, 1st Floor, Kompleks Kenari, Jalan Kenari 19a, Bandar Puchong Jaya, Selangor
联络号码:03-8074 9239
营业时间:3pm – 12am(星期二休息)
4.
PJ Damansara Uptown去年年尾新开的甜品店Soylab非常有趣,售卖的甜点全都是由纯正大豆制成的!从豆花、豆奶饮料、大豆刨冰、Souffle Pancake等保证都是纯正大豆!他们家的Souffle Pancake加入了豆奶去制作,和别人不一样的就是多了豆奶的香气,松松软软的配上抹茶冰淇淋和红豆赞哦!
地址:104, Jalan SS21/39, Damansara Uptown, Petaling Jaya, Selangor
联络号码:03-7731 6099
营业时间:星期二至星期五 1pm – 11pm ; 星期六&星期日 1pm – 12am(星期一休息)
5.
位于PJ的Catcher In The Rye Cafe是由Wild Sheep Chase老板所开的哦!开放式的空间,阳光照射进室内庭院让整个空间都阳光充足~上面也介绍过Wild Sheep Chase的souffle,而Catcher In The Rye的souffle淡然也一样喽!采用kampung鸡蛋制成超松软souffle,和冰淇淋一起搭配真的太疗愈了!
地址:605, Jalan 17/12, Seksyen 17, Petaling Jaya
联络号码:012-312 1203
营业时间:星期二至星期五 12pm – 10pm ; 星期六&星期日 11am – 10pm(星期一休息)
6.
位于Mahkota Cheras的10 gram,他们的甜品超多选择,每一样都看起来非常诱人!人气甜点包括舒芙蕾、松饼、甜甜圈、奶油吐司、布朗尼、蛋糕等,小编最推荐当然是舒芙蕾松饼啦!现点现做的舒芙蕾热呼呼出炉,松松软软而且又充满蛋香,配上Berry或柳丁口味更增添了香气!
地址:No.3 Jalan Temmenggung 27/9, Bandar Mahkota Cheras, Cheras, Selangor
联络号码:03-9011 0500
营业时间:10am – 11pm
7.
喜欢喝咖啡的朋友应该对于Publika的Coffee Stain非常熟悉,但是大家又知不知道他们家的甜点也是超赞的!Coffee Stain趁著趋势推出了珍珠奶茶舒芙蕾,一共有4种口味包括珍珠奶茶、提拉米苏、莓果和原味!一边喝着香浓咖啡,一边吃着口感绵密的舒芙蕾,好幸福啊!
地址:D4-G3-01, Solaris Dutamas, No. 1, Jalan Dutamas 1, 50480 Kuala Lumpur
联络号码:03-6211 2022
营业时间:星期一至星期四 8am – 8pm ; 星期五 8am – 10pm ; 星期六&公共假期 10am – 10pm ; 星期日 10am – 8pm
8.
位于SS2的Moge Tee愿茶,售卖人气超高的水果茶和舒芙蕾!喝腻了珍珠奶茶吗?来点水果茶解解腻吧!新鲜的水果制成的水果茶,满满的水果香气超赞!他们家的另一个秘密武器就是舒芙蕾!不但外观精致,吃起来更是让人赞不绝口!厚厚松松软软的舒芙蕾,吃进嘴里融在心里~一共有三种口味包括芒果、草莓、和鸡肉松!
地址:52, Jalan SS2/61, 47300 Petaling Jaya
联络号码:03-7865 6757
营业时间:12pm – 1am
9.
Cheras的小清新咖啡馆“遇Yù The Tea House”,是时下年轻人聚餐约会的新地方!他们售卖大家都爱的饮料、甜点、小吃,可以yuncha也可以吃到正餐哦!从外到内都是木色及白色为主,简约清新的风格!超诱人的黑糖珍珠舒芙蕾,柔软绵密的口感,加上甜度刚刚好,绝对是幸福的滋味!
地址:1B-G, Jalan Temenggung 27/9, Seksyen 9, Bandar Mahkota Cheras, Cheras, Selangor
联络号码:010-934 5233
营业时间:12pm – 10:30pm
10.
日本的五星级咖啡馆星乃珈琲店,在Mid Valley开张时吸引超多人的朝圣!大家都冲着他们的咖啡及舒芙蕾松饼而来,你一定要去尝尝啊!厚厚但非常松软绵密的舒芙蕾,淋上蜂蜜糖浆,甜甜带点蛋香,超满足的!
地址:No.27-G, Ground Floor, The Boulevard. Lingkaran Syed Putra, Mid Valley City, Kuala Lumpur
联络号码:03-2391 9020
营业时间:10am – 10pm
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