刚刚过去的五一

日本发生了一件大事

天皇明仁正式退位

跨越30年的平成年代正式结束

五月一日皇太子德仁即位

同日启用了新年号

“令和”

“令和”出自1200多年前日本最古老的诗歌集《万叶集》中的“梅花之歌”，寓意是“寒冷的冬天过去，温和的春天就要来临”。

为了庆祝改年号

今年的日本有了一个

史上最长的黄金周

总共有十天

听说日本服务业、旅行业等

到大街小巷里的食堂与居酒屋

还有人气观光景点

都以“谢谢平成！”“欢庆令和！”的名义

展开各种促销活动

椰子的朋友圈里好多人

都趁著五一假期去日本旅游

顺便亲历一下时代的更替

体验那种“仪式感”

五一日本的游客多到什么地步？

听说奈良的小鹿都

吃！撑！了！

喂小鹿吃煎饼是

在奈良的必打卡项目

但是照片上这些小鹿表示

“再多一片都吃不下了”

日本不单是中国游客爱去的地方

也是新加坡人最喜欢的度假地之一

为什么大家都爱去日本旅游？

一千个人可能会给你一千种答案

不过这些特点是大家公认的

日料美味，风景优美，有秩序

服务态度好，出行便利，精致

有山和海的壮阔风景

也有日式小清新街道

春有樱花

夏有花火

秋有枫叶

冬有白雪

新加坡人对日本非常着迷

集中体现在新加坡的日本元素

非！常！多！

二次元文化

日本的二次元文化

早已经被全世界年轻人喜爱

连官方语言是英语的新加坡

也不例外

当年pokemon go风靡的时候

随处可见一群群

到处抓小精灵的人

而星耀樟宜开幕后

大排长队的店铺之一

就是Pokemon Store

可见日本动画/游戏

在新加坡的火爆程度

日本花园

另外一个刚开幕的地标

新加坡西部的裕廊湖花园

里面就有一个日本花园

日本商店

新加坡的日本商店多得惊人

杂货，文具，食品，美妆

你能找到各种品类的

在日本血拼必去的Tokyu Hands

在新加坡也有！

售卖高品质的

日本文具，彩妆和杂货

是文具手帐控的圣地

现在不用跑到日本也能同步买到新品

简直省出了一个亿！

店员小哥哥小姐姐

服务态度特别好

每次都会主动帮椰子盖章积分

日本料理

日料是当前世界上

一个重要烹调流派

在全球的影响仅次于中餐和西餐

日料不但在口味上很有讲究

而且营养健康、清淡而少油腻

保持原料固有的味道及特性

另外拼摆和器皿也很有讲究

让用餐充满了仪式感

在新加坡日本料理种类繁多

从米其林三星到小贩中心都有

其中椰子觉得商场里面的

日料餐厅是最值得尝试的

环境好，价格适中

还有多种多样的选择

咱们以西部最高级商场

Westgate为例

看看新加坡都有哪些

受欢迎的日本餐厅

寿司

Genki Sushi

Westgate #03-05

Genki Sushi 元气寿司是

日本最大的连锁寿司店之一

元气寿司也是日本最早

推出旋转寿司的餐厅之一

元气寿司如今继续走在时代前端

不断的推陈出新

表示非常可爱又辨识度

Westgate分店今年4月刚开

点菜和回转寿司相结合

价格实惠

每到饭点就排起了队

天妇罗

Akimitsu

Westgate #03-09

在日式菜点中

用面糊炸的菜统称天妇罗

天妇罗，与寿司、荞麦

共称为江户三大料理

有人说天妇罗是

“たね七分に腕三分”

（食材七分，技巧三分）

海鲜，蔬菜，万物皆可炸

一份好的天妇罗外酥里嫩

最大程度地保留了

食物的鲜美原味

要吃地道正宗的天妇罗

当然要来最专门的店吃

日本冠军天妇罗盖饭专家

下町天丼秋光了解一下

拉面

Menya Musashi

Westgate #02-07

面屋武藏日式拉面

是日本著名的拉面餐厅

最初于1998年在新宿开业

他们家的拉面分为

白汤，红汤和黑汤

其中黑汤是独创性的

酱油复合汤底非常浓郁

火锅

Shabu Sai

Westgate #B1-12

“日式火锅”是日本传统饮食

分为寿喜烧、海鲜、山产火锅等分类

喝口略甜鲜香的汤就是一种小确幸

Shabu是日文煮的意思

也是涮涮锅的意思

而Sai则是菜

最棒的是这家还是自助

美国牛肉、南美猪肉和巴西鸡肉

还有各种配菜不限量任吃

料理教室

ABC Cooking Studio

Westgate #03-01

你是不是也觉得日式烘培

口感精致，香甜美味？

ABC Cooking Studio是日本

超人气蛋糕· 面包· 料理工作室

日本最大型、No.1人气之料理教室

比起照著书本自己摸索

想要学烹饪日式料理的人

来这里接受老师手把手的教学

可以更快掌握到精髓

日本是一个对传统文化

保存得非常好的国家

其中一个就包括“祭り”（祭典活动）

祭典活动的举办目的是

为了向神明或者先祖表示

感谢、祈祷以及镇魂等

所举行的一种仪式

在日本，每个月各地都会举行

大大小小的祭典

许多祭奠在举办的时候

周边都会出现很多“屋台”（露天摊）

有卖吃的，有捞小金鱼的等等

老百姓都穿上日本传统浴衣去参加

对游客来说能够欣赏到

最传统的日本文化

这次的Westgate将原汁原味的

传统日本祭典元素

带到了新加坡

为大家呈现出最正宗的

日式春祭氛围

让你有种仿佛置身日本的错觉

Westgate春日祭

从4月25号到5月22日

裕廊东的Westgate西城商场

被装饰成浓浓的日式风情

二楼和三楼挂上祭典的灯笼和鱼

还有一个美美的许愿亭

商场一楼会有春日祭游戏展

超多日本祭典上

好玩的游戏等你来体验！

春日祭游戏展

4月25日至5月19日

Westgate一楼庭院

1

只要在商场消费满120新币

（最多三张收据）

就可以兑换一张价值20新币的游戏卷

若在指定日式商户消费至少一次

则只需消费满100新币即可兑换

*每周限250张兑换

椰友福利

价值20新币

游戏卷免费送

点右下角“在看”

并且留下你的走心留言

5月12日中午12点

椰子将选5位最走心留言

每人送出一张

Westgate春日祭游戏券

*领取截止时间：2019年5月17日

2

另外，在商场消费满240新币

还可领取价值20新币的

Isetan Voucher 伊势丹代金卷

若在指定日式商户消费至少一次

则只需消费满180新币就可领取

多重福利，等你来领！

指定日式商户

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你还在等什么？

赶快来Westgate西城商场

吃吃逛逛，玩游戏吧！