亚洲50大酒吧评选盛会了解下
由William Reed Business Media主办的亚洲50大酒吧（Asia's 50 Best Bars）评选可以说是每年的盛事。
今年的评选活动依然选在新加坡的Capitol Theatre进行，而就在前几天，被誉为亚洲酒吧最高殊荣的亚洲50大酒吧（Asia's 50 Best Bars）获奖名单已经揭晓了。
本次有12家新酒吧上榜，令大多数人意外的是，今年的冠军宝座不是呼声最高的新加坡Manhattan酒吧蝉联，而是被来自香港的The Old Man登上宝座之位。
说到The Old Man，喜欢去酒吧小酌的小伙伴们或许不陌生，因为这家酒吧在香港可以说是名气很大，除了因为酒吧的3位创始人的背景都很牛以外，这家酒吧是香港第一间以著名美国小说家海明威为主题的店，而设计灵感来源于他的作品《老人与海》，酒单上所有鸡尾酒的名字都以海明威的著作为名，因为在海明威眼中，酒是生命之源。
The Old Man
地址：Lower G/F, 37-39 Aberdeen Street, Soho, Central, Hong Kong, China
而新加坡的上榜酒吧有11家，感觉接下来又有可以打卡的酒吧可去了。
现在就来看一下新加坡有哪些酒吧上榜吧！
Manhattan
排名NO.2
连续两年荣获亚洲50大酒吧冠军宝座的Manhattan，今年在得奖前也是呼声很高，但是小遗憾的是，今年无法蝉联宝座，只能屈居第2位。
虽然屈居第2，但是Manhattan再次成为由Michter's赞助的新加坡最佳酒吧，并且还获得了由Michter's赞助的“Legend of the List Award”大奖，能获此殊荣则表明其在酒吧排名历史上一直处于卓越地位。
曼哈顿是以世界最繁华的城市——曼哈顿为名，酒吧的整体色调温暖，装修十分奢华，而酒单里面的鸡尾酒名字，都以美国的历史事件为灵感，十分有特色呢。
Manhattan
地址：Regent Singapore, 1 Cuscaden Road, Singapore 249715
Native
排名NO.4
去年荣获第8名的Native，今年连跳4级来到了第4名。Native的调酒师在调酒上十分有创意，从茉莉花到姜黄叶，都能调出一杯好酒。
Native
地址：52A Amoy Street, 069878 Singapore
Altas
排名NO.5
排名第5名的是新加坡人气最旺的酒吧Altas，它的奢华装修以及高品质的鸡尾酒，都让人念念不忘。
Altas
地址：Parkview Square, 600 North Bridge Road, 188778 Singapore
Jigger & Pony
排名NO.9
Jigger & Pony除了荣获第9名，它也是排名跃升最多的酒吧。从去年第42位，跃升33级来到今年的第9名。
Jigger & Pony
地址：165 Tanjong Pagar Road, Amara Singapore, #01-01
Tippling Club
排名NO.11
Tippling Club在新加坡的人气也不低哦，很多米其林的主厨们都喜欢来这里喝上一杯呢，可想它的品质很不错。
Tippling Club
地址：38 Tanjong Pagar Rd, 088461 Singapore
Gibson
排名NO.15
Gibson隐藏在新加坡的一家商店的2楼，它家的鸡尾酒创意十足。2018年的菜单分为经典、东南亚、日本风格和不含酒精部分，各有各的风格和特点。
Gibson
地址：2nd Floor, 20 Bukit Pasoh Rd, 089834 Singapore
28 Hongkong Street
排名NO.21
没有招牌，路过28 Hongkong Street酒吧你可能会没发现它的存在。正是因为这种隐藏式酒吧的理念，引发大家对它的热爱，加上它的酒单经常更换，让你来这里一直都会有新鲜感。
28 Hongkong Street
地址：28 HongKong St, 059667 Singapore
Operation Dagger
排名NO.22
极简风格的家具以及药剂师风格的有色瓶子的架子，让你对这酒吧一见难忘。
Operation Dagger
地址：#B1-01, 7 Ann Siang Hill, 069791 Singapore
D.Bespoke
排名NO.25
装修风格十分时尚，深棕色皮革扶手椅、复古的风格，就像是进入大剧院里一样。它的鸡尾酒很特别，而且更可以根据个人口味定制。
D.Bespoke
地址：2 Bukit Pasoh Road, 089816 Singapore
Employees Only
排名NO.41
经典的纽约式酒吧的风格，“psychic”字样的霓虹灯更是独具一格。
Employees Only
地址：112 Amoy Street, 069932 Singapore
The Other Room
排名NO.46
在调酒师Dario Knox的带领下，The Other Room的酒单丰富且独特，酒单上有高达150种酒，而且很多的烈酒都在木桶里酝酿出来的，非常特别。
The Other Room
地址：Marriott Tang Plaza Hotel, 320 Orchard Road 01-05, 238865 Singapore
2019年亚洲50大酒吧得奖名单
No.1 香港 The Old Man
No.2 新加坡 Manhattan
No.3 台北 IndulgeExperimental Bistro
No.4 新加坡 Native
No.5 新加坡 Atlas
No.6 东京 High Five
No.7 上海 Speak Low
No.8 曼谷 The BambooBar
No.9 新加坡 Jigger &Pony
No.10 香港 Quinary
No.11 新加坡 Tippling Club
No.12 香港 Coa
No.13 东京 The SG Club
No.14 首尔 Charles H
No.15 新加坡 Gibson
No.16 上海 Sober Company
No.17 东京 Bar Benfiddich
No.18 香港 The Wise King
No.19 首尔 Le Chamber
No.20 曼谷 Backstage Cocktail Bar
No.21 新加坡 28 HongKong Street
No.22 新加坡 Operation Dagger
No.23 东京 Bar Trench
No.24 台北 Aha Saloon
No.25 新加坡 D.Bespoke
No.26 曼谷 Vesper
No.27 吉隆坡 Coley
No.28 东京 Bar Orchard Ginza
No.29 首尔Alice Cheongdam
No.30 上海 Union Trading Company
No.31 曼谷Tropic City
No.32 香港 The Pontiac
No.33 香港 Lobster Bar & Grill
No.34 曼谷 Rabbit Hole
No.35 广州 庙前冰室
No.36 香港 Stockton
No.37 马尼拉 The Curator
No.38 香港 8 1/2 Otto E Mezzo Bombana
No.39 雅加达 Union Brasserie, Bakery & Bar
No.40 吉隆坡 Bar Trigona
No.41 新加坡 Employees Only
No.42 曼谷 Smalls
No.43 台北 Bar Mood
No.44 吉隆坡 Junglebird
No.45 台北 Draft Land
No.46 新加坡 The Other Room
No.47 马尼拉 Oto
No.48 曼谷 Teens Of Thailand
No.49 东京 Mixology Salon
No.50 马尼拉 The Back Room
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- 发表于 2019-07-13 10:32
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