杂菜饭出现死蜈蚣 摊位遭Kopitiam集团警告和惩处
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（照片：Faz Yusof提供）
一名顾客在乌节路狮城大厦的食阁用餐时，赫然发现自己的杂菜饭里有一只死蜈蚣。杂菜饭摊位因此遭食阁的管理业者Kopitiam集团警告和惩处。
据《亚洲新闻台》报道，事件发生在星期二（23日）下午2点半左右。一名顾客Faz Yusof在自己所点的马来风光里头发现一只死蜈蚣。他和同事立即通知杂菜饭摊位的职员。对方将食物扔掉后，退还3.50元给他们。
Faz Yusof说，该摊位在当天傍晚时分恢复营运。他也将这起事件通报国家环境局。
Kopitiam集团告诉《亚洲新闻台》，事发后食阁迅速采取行动，受影响的马来风光和摆在杂菜饭摊位的其他食物都立即被丢弃。
Kopitiam集团表示：“集团的卫生部门对摊位进行了全面的检查。”
“没有证据”显示这起事件是因管理欠佳所导致。
“蜈蚣很可能藏在蔬菜里，而职员在清洗和分类的过程中并没有发现。”
调查过程包括了检查摊位的管理方式、储存食物的方法以及食物处理的程序。
Kopitiam集团也说，他们将紧密监察该摊位。作为防范措施，摊位也进行了彻底的大扫除。
Kopitiam集团表示：“良好的食物卫生和食物安全水平对我们来说是至关重要的。我们不会纵容任何差错，同时也会毫不犹豫地对行为不当的摊主采取行动。”
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- 发表于 2019-08-04 01:15
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- 分类：新闻
