号称“酒神节”的Whisky Live再度回归,64家酒商挑战你的狮城境内没醉过!

听说11月有个“不醉不归”的活动

专给号称“千杯不醉”的你

没错!深受酒迷好评的Whisky Live

连续第九年在新加坡举办!

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作为东南亚最大的威士忌酒节

今年 Whisky Live举办的地方也很有规格

就在网红酒店Andaz Singapore

Whisky Live在全球各个地方都有举办

包括上海、纽约、伦敦等地

今年11月你将能在新加坡品尝到

来自64个不同酒厂的威士忌

当中包括了很多知名的品牌例如 Signatory Vintage Whisky Scotland、Bruichladdich Whisky Scotland、Auchentoshanand Whisky Scotland 和 Benromach Whisky Scotland 等。

媒体发布会上,舌尖抢先品尝了几款会在当日参与活动的威士忌。

六 Roku Gin

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Roku在日文中是“六”的意思。所以调酒师在每一个杯子里都放了刚好六条柚子皮。

这款琴酒拥有樱花与绿茶的香气、味道复杂多层次,而包含了多种香草的气息。当中最让人印象深刻的就是柚子的香气了。

知多 Chita

拥有多款知名酒品的三得利 House of Suntory 这次带来了知多单一谷物威士忌 The Chita Single Grain Whisky。

黄灿灿的色泽,焦糖布丁、玫瑰、豆蔻、洋槐蜂蜜的香气丰富甜美,喝下去却后劲十足,有苦甜带辣的味道。

欧肯特轩 Auchentoshan

来自苏格兰的Auchentoshan也带来了多款美味威士忌!

Threewood

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Threewood 先后在国波本橡木桶、西班牙Oloroso雪莉酒桶以及Pedro Ximenez雪莉酒桶3种不同橡木桶中熟成,拥有黑糖、橘子、梅子等多种香味,合起来甜甜的带有榛果的香气。

Auchentoshan 12

经过12年的熟成后,这款威士忌浓郁有焦糖、烤杏仁的香气,十分浓郁。有趣的是后味中带有一点姜的辣味。

除了12年的威士忌,统一系列还有Auchentoshan 18和Auchentoshan 21两款,分别用18年与21年熟成的威士忌,风味各有不同。

Auchentoshan 1987 (30年)

当天还有机会尝到限量30年陈酿,Auchentoshan 1987 ,据说全球只有三百多瓶。经过30年,威士忌完全吸收的橡木桶的香气,带有哈密瓜、白桃、番石榴等水果香气。

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尝起来有荔枝和风靡的甜味,后劲中还带有白胡椒、姜的甜辣味。味道十分丰富。

威士忌大师班

除了可以品尝多种威士忌,你还能报名威士忌大师班,跟真正的威士忌高手学习如何品鉴威士忌,今年共有14堂不同课程供选择。

1. Japanese – 4 Decades

(日本威士忌40年)

适合喜欢日本威士忌的

在这堂课上大师们特别选择

四款非常少见的日本威士忌

让你开开眼!

一番 KARUIZAWA 1978 Cask 8383 Vintage Label

余市 YOICHI 23 Y 1991 Heavily Peated

秩父 CHICHIBU 3 Y The First

驹之岳 MARS 30 Y 1986 American White Oak

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2. Rare Malt Masterclass

(珍藏麦芽大师班)

由La Maison Du Whisky主办的课程上

你将能遇到同样喜欢少见的四款威士忌

1. CONVALMORE 24 Y 1978 Rare Malts

2. MILLBURN 35 Y 1969 RARE MALT

3. ST.MAGDALENE 19 Y 1979 Rare Malts

4. PORT ELLEN 22 Y 1978 Rare Malts

3. The Chita Japanese Single Grain

Whisky Masterclass(知多大师班)

由日本最出名的威士忌酒厂

三得利主讲的课程

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让你更懂得欣赏之多威士忌

4. KAVALAN Taiwanese Single Malt

Masterclass(台湾噶玛兰单一纯麦威士忌)

学习欣赏来自台湾的

噶玛兰单一纯麦威士忌

这款在国际上获得多个奖项的

威士忌竟然产自亚洲

你一定要了解一下

这么多威士忌

是不是让你看得蠢蠢欲动

想一尝究竟

立即扫码上网订票

WHISKY LIVE 2018 SINGAPORE

时间: 2018年11月3日和4日

地点: ALLEY ON 3, Andaz Singapore,

Level 3, 5 Fraser Street, S189354

时间: 周六 5.30pm – 12.00am;

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周日 1.00pm – 8.00pm

(本帖部分图片信息来自网络)

  • 发表于 2019-08-04 00:33
  • 阅读 ( 423 )
  • 分类:美食

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郝绿鹏

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