土耳其冰淇淋+可颂,狮城冰淇淋新吃法?

最近一直听到不少的朋友

说狮城新开了一家土耳其冰淇淋

小妹听到的第一反应是

难道是这种?

这种土耳其冰淇淋可以说

是很多小孩子的噩梦

摊主会一直跟顾客有趣味互动

让你想吃冰淇淋又得不到

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今天要为吃货介绍的这家冰淇淋cafe,不是真的在卖土耳其冰淇淋,而是他们家冰淇淋的粘稠度,一看就让人联想起了土耳其冰淇淋。

这家店开在了离克拉码头步行2分钟的shophouse里,整间店用了白色和木色,感觉特别舒适。

每一天店里会推出8个不同味道的冰淇淋:薄荷西瓜、苹果生姜、开心果、香蕉、榛子等口味。冰淇淋口味会不定时的改变。

这里的冰淇淋用的都是100%纯天然的原材料,用的是新鲜的水果、茶叶、蔗糖、牛奶和果仁等等。

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到店内你可能会发现,为什么他们家不像其他冰淇淋店用那种超大的展示柜来展示,用的却是一个个圆形的深桶来装乘。

这个深桶名字为Pozzetti tubs,是传统意识冰淇淋所用的深桶,这样可以保持冰淇淋的新鲜度,土耳其冰淇淋用的也是同款。

看着桶中冰淇淋被拉起来的瞬间,是不是又期待又兴奋!记得拿好你的手机相机,抓住这个特别适合发朋友圈的瞬间。

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这里的冰淇淋除了有杯装、可以搭配甜筒使食用,更有另一个新奇的吃法是可颂中夹着冰淇淋。

酥脆的可颂带着牛油香气,以往可颂里面夹的都是火腿蔬菜等咸味的食材,而在这里,店家选择了加入绵密的冰淇淋。

店家最推荐的吃法是可颂里夹上开心果冰淇淋,然后淋上一勺自制的榛子酱,入口都是浓郁的果仁气息。

享用完了冰淇淋,也可以喝上一杯意式咖啡,用咖啡的苦味和口中甜味相互平衡。

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Dopa Dopa Creamery

地址:29 South Bridge Rd, #01-01, Singapore 058665

营业时间:周日到周四 12pm – 10pm, 周五到周六 12pm – 11pm

(本帖所有的图片信息来自官方INS和网络)

  • 发表于 2019-08-03 21:30
  • 阅读 ( 383 )
  • 分类:美食

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毕力

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