十多位世界名厨齐聚下周的圣淘沙美食节，究竟能吃到什么好吃的？
下周不能错过的是什么事？
没错就是将在27日至30日在圣淘沙名胜世界举办的
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这是本次的活动场区安排
分成了品酒的The Cellar
名厨聚集的 Star Chef Arena
以及甜品特区 Rollin’ Sweet Time
随君君来看看有什么特别的安排！
Star Chef Arena
这次有来自世界各地的多位名厨
顾客可以到这里以S$10-20的价格
享用到他们的美食
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圣淘沙Curate主厨Benjamin Halat将带来
烤乳猪、德国香肠等暖心美食
肯定能让你吃饱饱！
知名女厨CAT CORA是海之味的主厨
这次她将带来蟹肉、扇贝等
顶级海鲜食材做出的精致料理
现代意大利餐馆Fratelli Trattoria的
两位主厨Enrico Cerea 与 Roberto Cerea
将带来现代意大利料理
比如撒上开心果的香煎吞拿鱼、红酒烩牛肉意面等
日本餐馆SYUN主厨Yamashita来自神户
广告因此他的菜色中也有浓浓的神户风情
这次他的菜肴中包括了和牛咖喱饭、加州反卷等
Tangerine的泰国主厨Ian Kittichai
在泰国是家喻户晓的名厨
他目前在曼谷、新加坡、纽约
等地拥有10多间餐馆
这次他带来了香煎牛排、
泰式鸡胸咖喱面、鳕鱼等
日本名厨Masayasu Yonemura
是结合法式与日式料理的先驱人物
他的位于名胜世界的火焰烤肉
不仅很有视觉上的冲击也异常美味
这次他将带来日本龙虾南瓜汤
日式涮锅黑猪肉等
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本地名厨梁兆基为建国总理李光耀
Bill Clinton
英女王伊丽莎白二世等掌厨
也是常在本地电视节目上出现的明星厨师
这次他将带馒头黑猪肉、柠檬草孜然烤羊肉、
荔枝红咖喱酱和牛等
澳洲名厨Scott Webster将带来
用荔枝马丁尼炒的爱尔兰生蚝、烤鹅肝等
精致美味的小菜
同乐轩的名厨 Susur Lee 将带来
完美结合了亚洲与欧洲风味的精致料理
当中包括辣椒螃蟹、日本樱花虾薄饼
烤爱尔兰鸭与鹅肝包等菜肴
Rollin’ Sweet Time
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甜品方面获奖无数的 Chef Kenny Kong
将带来颜值季极高的精美甜品
像是Sparkling Frozen Yoghurt,
Chocolate Melt and Amazing Frozen
名厨梁兆基的儿子Joe Leong
继承父亲的衣钵，不过他更擅长甜品
这次他将带来用中式传统食材
制作的现代感十足的精美甜品
Reconstructed Egg Tart,
Textures of Black Sesame & Textures of Coconut
梦龙也会在此次美食节设摊位
制作出专门为这次美食节
设计的美人鱼冰淇淋
是不是特别梦幻？
Master Class
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准备的各类烘焙课程
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此次TGFF单天票价从S$30起
4天票价从S$38起
如果你想品尝完所有名厨的菜式
可以选购S$288的套餐
The GREAT Food Festival
时间：2018年9月27至30日
Star Chef Arena
午餐（周五至周日）： 11am – 3.30pm
晚餐（周四至周日）：5.30pm – 10pm
ROLLIN’ SWEET TIMES
周四：5pm – 10pm
周五至周日：11am – 10pm
广告THE CELLAR
周四：5pm – 10pm
周六至周日：11am – 10pm
地址：Resorts World Sentosa, 8 Sentosa Gateway S098269
订票官网：https://tgff.com.sg/ticket.html
（本帖图片来自网络）
- 发表于 2019-08-02 21:25
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- 分类：新闻
