螃蟹之家三个月前推出“跳舞的火烧鸡”,52岁罗凤玲(右二站者)表示,她是为了逗乐顾客而自愿跳舞。
螃蟹之家三个月前推出“跳舞的火烧鸡”,顾客将“阿嫂”侍应生配合音乐“闻鸡起舞”上菜的视频放上网,引发网友疯传,超过120万人次浏览。不少网友痛批老板苛刻,感叹“阿嫂”上了年纪还得当“舞娘”,其实不过52岁的“阿嫂”澄清,她是为了逗乐顾客而自愿跳舞,老板还为此打赏了她500元。
广告引发热烈关注的视频,上周四(23日)在面簿流传,有人转载时打标题“新加坡阿嫂是如何在本地赚钱”,引起好些批评餐馆老板苛刻,强迫侍应生做出超出职责范围的事。但也有不少网友称赞侍应生敬业乐业。
视频中,可以看到一名中年女侍应生将一只鸡呈上餐桌后,就用火将鸡点燃,接着配合背景音乐手舞足蹈。
记者走访位于榜鹅的“螃蟹之家”,“闻鸡起舞”的侍应生罗凤玲(52岁)说:“没想到视频引发这么多人关注,其实这是我自己的主意,老板并没有逼我这么做。”
她说,这道菜原本名为“火烧鸡”,一年前就推出,但是在约三个月前,老板觉得单单点燃鸡非常单调,就决定每当上菜就会播特别的音乐。
“我听到音乐,就很自然开始跳起舞来。我是希望能够让顾客觉得更加有趣,博取他们的欢笑,我见到顾客高兴,我也很开心。”
她说,自己并没有学过舞蹈,纯粹就是她“即兴”而跳。她开始跳之后,另一名员工也和她一样上菜时就会跳舞,从此就定了下来。
老板黄泯莱(46岁)受访时说,这道菜肴并不在菜单上,本来只有熟客会点,但自从顾客拍下员工跳舞的视频放上网后,很多食客开始要求点菜,以往一天卖五到十只,翻倍至十到二十只,菜肴也顺理成章改名为“会跳舞的火鸡”。
广告“我们没想到会这么受欢迎,现在我们在考虑要不要创立一个螃蟹舞,毕竟我们餐馆专卖的是螃蟹。”
如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。你的支持将鼓励我继续创作!