一年一度的新加坡美食节即将拉开序幕,从7月13日到7月29日,从米其林餐厅到路边小摊,必将享受一场味蕾的狂欢。
今年新加坡旅游局与17家企业合作,共推出18项活动和特色美食!今日一文来为你盘点本次美食节不可错过的美食集合!
广告The 50 Cents Fest: Colonial Singapore
牛车水的 “五毛钱美食荟萃” (The 50 Cents Fest),以旧时代五毛钱一碗的价格,售卖 “算盘子” (客家菜:芋头粉团)、冰球等传统美食,勾起了人们对旧时美味的回忆,绝对不能错过!
为了减低吸鸦片后的呛感而出现的“Kopi Gu You”,街头小食香蕉球、咖喱鱼饭强烈推荐!
刚炸好的香蕉球金灿灿,外皮粗脆,内里软糯,一口下去幸福感爆棚!
广告活动时间: Jul 28-29, 11am-11pm
活动地点: Chinatown FoodStreet, Smith Street
招牌活动STREAT
美食节的固定主打招牌活动STREAT,Street+Eat = Streat 。这项活动吸引了无数游客,前来领略充满独特和现代风味的创新新加坡料理.
另外,吃货们还可以亲眼见证名厨为大家亲手制作美食。新鲜健康,色香俱全。
广告今年要登场的是来自米其林一星Candlenut的娘惹大厨Malcolm Lee和来自Wild Rocket的大厨Willin Low,想一睹名厨风采的可以前去围观~
活动时间: Jul 14-15, 5-10:30pm
活动地点: Clifford Square
Hawker Wine Safari
你尝试过在小贩中心就著葡萄酒来一碗虾面么?这绝对在其他地方无法得到的度体验!
红酒配红肉、白酒配白肉,怎么搭配又何妨?这个美食节,只要开怀畅饮,全民的狂欢无需门槛!
广告活动时间: 7月14日-30日, (7月17日 和 24日除外)
活动地点: Multiple locations including Maxwell Food Centre, Old Airport Road, Hong Lim, Newton and Tiong Bahru Food Centres
Kueh Appreciation Day
作为一个多元化的包容性国家,不管是中餐火锅香锅还是印尼餐、日料,任何民族的食物在新加坡似乎都能有一席之地。
这次的Kueh Appreciation Day,登场是东南亚特色风味食物——粿。
广告各种特色菜和当今很少见到的粿,包括 Eurasian Pang Suzie(果子小面包),潮州香肠豆子粿等,保证能让爱吃甜食的你一饱口福!
活动时间: 7月23日, 10am-4pm
活动地点: ToTT Store at Sime Darby Centre
Open Stoves by Timbre+
这次的Open Stoves by Timbre+除了会邀请10位名厨制作美食, 还会举办首届Wok This Way 户外啤酒花园活动,现场激情四射的乐队表演也不容错过!
广告活动时间: 7月 28日-29日
活动地点: Timbre
距离美食节还有几天时间,大家赶紧做做运动,空出一个能够承受美食的体魄!
至于减肥什么的
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