周末最写意的时光,莫过于烧壶开水、泡杯好茶,然后…开始加班。反正不管怎样,一杯好茶总能消除疲劳,让人短暂忘做不完的工作。
那如何在家里或办公室泡一杯好茶?
以下多个品牌就有颜值高、口味高的好茶
陪你度过每一个昏昏欲睡的午后时光
A.Muse Projects
本地茶品的骄傲 A.Muse Projects都是手工配置的精美茶品。 A.Muse Projects为米其林星级餐厅比如Odette提供茶品,是不少高档Cafe、餐馆的首选。
但是在家中你也能享受星级好茶,目前A.Muse Projects的茶主要是在网上售卖,在时尚精品店 Elohim by Sabrina Goh 和 Percolate 也有售卖。
A.Muse Projects 的茶品多从咖啡或鸡尾酒得到灵感,比如玫瑰意大利起泡酒等。
A.Muse Projects
https://amuseprojects.com/collections/all
ETTE Tea
椰浆饭口味的茶你听说过吗?ETTE Tea就是这样一间新潮的茶店,味道包括海南鸡饭、 Ice Kacang、等很有本地特色的风味。
ETTE Tea也在焙茶houjicha里加入了椰蓉、斑兰叶甚至是干辣椒!适合比较有冒险精神的爱茶人。
ETTE Tea
地址: #03-25, 333 Kreta Ayer Road, Singapore 080333
电话: 9012 7600
营业时间:周一至周五 10:30AM–6PM;周六 10:30AM–4PM
Gryphon Tea Company
非常平价也容易买到的好茶就是Gryphon Tea,在各大超市均有售卖,特别适合上班族。
其实Gryphon Tea拥有超过百年的历史,如今该品牌的黑茶、白茶、水果都做成精美的小包装,用丝袋包裹茶叶,是一天当中的小确幸,特别是下午工作到想打瞌睡的时候,来一杯Gryphon Tea,能让你重新振作起来。
伯爵薰衣草 Earl Grey Lavender
很多平价咖啡座的茶品用的也都是Gryphon Tea。小妹最喜欢的就是伯爵薰衣草 Earl Grey Lavender,清新的好味道真的一试难忘。
另外颜值特别高,特别适合送给小姐妹的要数Hanami,是樱花与日本煎茶的完美结合。小姐妹来家里做客,从粉红的盒子里,拿出一包丝袋包装的精致好茶,是不是特别有面子?
Gryphon Tea Company
各大Cold Storage均有出售
Kusmi Tea
首先要为大家介绍的就是小妹的心头爱Kusmi Tea。最早认识Kusmi Tea是在法国,超级精美的包装还有浓得化不开的伯爵茶,让小妹一试难忘。
后来发现Kusmi Tea竟然来狮城了!让小妹欣喜若狂,但是一看价格,天啊!这是茶吗?我还是以为是卖人参…有点夸张,但是比外国买要贵很多。
Kusmi Tea拥有超过150年的历史,最早出名的是一款俄国茶,所以味道特别浓,不太适合亚洲人。
经过多年调试,Kusmi Tea 的味道越来越精致也现代化,比如水果味的果茶等。
伯爵茶 Earl Grey
如果是第一次喝,推荐伯爵茶 Earl Grey,十分正宗,包装也是最经典的。
目前Kusmi Tea在Takashimaya有专门的店面,也可以在Merci Marcel买到。
Kusmi Tea
地址:B1, Takashimaya Department Store,
391 Orchard Road, Singapore 238873
Newby Teas
英国的下午茶特别出名,所以千万不要错过来自英国的Newby Teas。Newby Teas的包装特别精美,今年是狗年,所以Newby Teas也特别推出了一系列精美狗狗包装茶叶。
Newby Teas给人的感觉就特别英国,严谨不失稳重。推荐的口味除了传统的伯爵Earl Grey、英国早餐茶English breakfast,也可以尝一尝乌龙奶茶和柠檬姜茶这些比较有本地区特色的茶品。
Newby Teas
https://www.newbyteas.sg
Pin Tea
另一个本地茶品牌就是Pin Tea,这里的搭配都很有新加坡特色,比如Ooh La Orchard、Tekka Minute、Marina Magic、Sentosa Sunrise,连名字里都是新加坡的地标。
你能在Naiise等小店买到Pin Tea或者在官网上购买。这里也提供定制茶品服务,特别适合作为婚礼或者商务活动的伴手礼。
Pin Tea
https://www.pintea.sg
T2 Tea
小妹的第二个心头爱是T2 Tea。来自澳洲的茶品牌,虽然包装没有Kusmi Tea那么经典,但是贵在味道非常非常多元化,据说有几百种搭配Blend。
除了传统的花茶、水果茶,这里甚至还有闻起来像费列罗巧克力的茶品,甚至是印度香料奶茶Masala Chai。
对于喜欢坚果Nutty 香味的人来说,简直就是福音。
每一次来T2 Tea都可以尝试不一样的,这里的茶具也是异常精美,但是同样价格不菲。
T2 Tea
地址:Shop 01-20, Level 1, [email protected], 313 Orchard Road Singapore
电话:6835 7085
营业时间:每日 10AM – 10PM
地址:#01-06/07, Great World City 1 Kim Seng Promenade, S237994
电话:6235 4436
营业时间:每日 10AM – 10PM
地址:West Wing, 01-340, 3, Temasek Boulevard, 038983
电话:6835 9115
营业时间:每日 10AM – 10PM
地址: 2 Orchard Turn, #B1-13, Singapore 238801
电话:6634 0135
营业时间:每日 10AM – 10PM
Teabox
说到下午茶,就不能不提印度。印度茶品牌Teabox从大吉岭Darjeeling、阿萨姆邦 Assam、 尼尔吉里Nilgiris 与尼泊尔的150个茶庄园收集顶尖好茶。
Tea 茶品种类的很多,比较特别的是,你可以像订杂志一样,订购茶叶,然后Teabox就会每月寄一盒有不同新口味的茶叶让你品尝。这样你就不用每个月都喝一样的茶啦!
Teabox
https://www.teabox.com
Tea Forte
Tea Forte 的茶品搭配很特别,比如血橙 Blood Orange、蓝莓梅洛Blueberry Merlot等。
Tea Forte的特色在于使用有机、可持续性的茶园生产的好茶,这里茶大概是世界顶级1%的好茶,所以茶的风味十分精致。目前可以在网站上购买。
Tea Forte
https://www.teaforte.com
The 1872 Clipper Tea Co.
另一个本地区的老字号当属成立于1872年的 Clipper Tea。最喜欢Clipper Tea有狮城地标的水墨画包装,送给国内的朋友们很独特、也有新加坡特色。
Clipper Tea有很多本地特色的茶品,比如印度香料奶茶 Masala Chai,阿萨姆邦 Assam等。
甚至连伯爵茶里也加入了地区的特色,变成了荔枝口味 Lychee Fiesta 与桃子口味Peach Breeze的香茶。
ION Orchard 总店
地址: 2 Orchard Turn #B4-07, Singapore 238801
电话:+65 6509 8745
营业时间:每日10:00AM – 10:00PM
TANGS at Tang Plaza (Orchard)
地址:310 Orchard Road Basement 1, Singapore 238864
营业时间:周一至周四、周六10:30AM – 9:30PM
周五10:30AM – 11:00PM
TANGS at VivoCity
地址:1 Harbourfront Walk, Level 2, Singapore 098585
营业时间:每日 10:00AM – 10:00PM
TWG
TWG自然不需要多介绍,大家对TWG金光闪闪的店面一点也不陌生。这里的茶包装超级精美,比较适合送给国内的朋友,比如Singapore Tea
如果要送给外国友人,可以考虑普洱Emperor Pu-erh。最方便的是,机场4个航站楼都有,忘了买礼物可以临时在机场买!
普洱 Emperor Pu-erh
其他推荐口味包括玫瑰口味的Amour De The、扶桑花的Pink Flamingo Tea等。
TWG Tea on the Bay at Marina Bay Sands
地址:The Shoppes at Marina Bay Sands, 2 Bayfront Avenue, B1-122/125, Singapore 018972
电话: +65 6535 1837
营业时间:周一至周四、周日10am – 11pm,周五、周六 10am – 12am
TWG Tea Garden at Marina Bay Sands
地址:The Shoppes at Marina Bay Sands, 2 Bayfront Avenue, B2-65/68A, Singapore 018972
电话:+65 6565 1837营业时间:周一至周四、周日10am – 11pm,周五、周六 10am – 12am
TWG Tea at ION Orchard
地址:ION Orchard, 2 Orchard Turn, #02-21, Singapore 238801
电话: +65 6735 1837
营业时间: 每日 10am – 10pm
TWG Tea at Takashimaya
地址: L2 Takashimaya Singapore, 391 Orchard Road, Level 2, Singapore 238873
电话: +65 6363 1837营业时间:每日10am – 9:30pm
TWG Tea at Takashimaya B2
地址:Takashimaya Singapore, 391 Orchard Road, B2, Singapore 238873
电话: +65 6842 1837
营业时间:每日 10am – 9:30pm
TWG Tea at T Galleria Singapore
地址:25 Scotts Road, Level 3, Singapore 228220
电话: + 65 6229 8100
营业时间:周日至周四 11am – 8pm, 周五周六 11am – 9pm
(另外机场四航站楼均有店面)
这次介绍了多个西洋茶品牌
下一期会为大家介绍
在狮城喝中国茶的好地方
(本帖图片来自网络)