没有什么事是一个甜品解决不了的
如果不行
那就来！两！个！
你知道吗？
除了欧美式甜品蛋糕/冰淇淋之外
新加坡还有这些好吃的甜品呐！
01 老爷爷的冰淇淋蛋糕
这样的小推车，是不是看着很眼熟呢？
没错啦！
这就是新加坡hin出名的冰淇淋蛋糕~
呐，长这样
或者也可以选择用饼干夹
比如这样
小文为啥特别钟爱这款冰淇淋呢？
因为很贴心啊！
每次都是在太阳下走蔫儿了的时候
看到路边老爷爷的小推车
来一个喜欢的口味顿时世界都清凉了
而且一块冰淇淋也不大
没什么罪恶感
(自我催眠中...不长胖不长胖...)
并且口味众多
可以随意挑选
有选择综合种的亲们也不用担心呀
可以每次尝试不同口味
价格超便宜的
(貌似现在涨到1块5了，老爷爷也不容易嘛)
下次炎炎烈日出门的时候
别忘了关注一下路边有没有老爷爷的小推车哦~
02 娘惹糕 - Kuih/Kueh
这样花花绿绿的甜品
大家应该都见过吧？
这其实是马来西亚的特色甜品
不过既然新加坡跟马来西亚渊源不浅
在新加坡自然也是可以吃到如此美食啦！
口感软糯，口味多样可选：
有班兰、椰浆、椰丝、绿豆泥、
红豆泥、花生粉、椰糖、叁巴...
有甜的也有咸的
有蒸的、炸的、烤的
各种颜色是采用植物的汁液染上去的
纯天然哝~
小文在压力大的时候尤其爱娘惹糕
一是因为口感软糯有嚼劲
二是因为够甜够香够减压
三是以为够美呀！
有这么一盘又美又好吃的甜品放在面前，
还有什么是不能被原谅的
附上各种娘惹糕的名字，
下次点的时候就不会懵啦~
03 班兰蛋糕 - Pandan Cake
绿油油的色泽
软绵绵的口感
甜蜜蜜的滋味
就连女神林依晨在《我可能不会爱你》
里面都大吃特吃呢
呐，是不是看着就是满屏的幸福
外形看似普通的班兰蛋糕
登上西方媒体的新闻
被有线电视新闻网（CNN）誉为
新加坡和马来西亚两国的“国糕”哟
据说本地人很少有不爱吃班兰蛋糕的
还有达人总结出了这样的经验：
“好吃的班兰蛋糕就像好的羽绒服一样，
是轻且软的，而且味道也要足”
这比喻，羽绒服画面感是不是扑面而来~
据不完全统计调查
本地最好吃的班兰蛋糕有三家哦：
Bengawan Solo
松园饼之屋(The Pine Garden)
51 Fiveone Degrees蛋糕店
(排名不分先后)
周末有时间的时候约上小伙伴走起吧！
04 千层糕
准确来讲
千层糕是印尼的特色糕点
不过在新加坡也是可以吃到的哟
千层糕并没有千层啦
不过通常都会超过18层
而且要做出浓香四溢的千层糕
需要把香料磨成粉分次加入
烘焙的时候还要不断翻面
也是因为制作工序的复杂
在印尼只有节日和庆典的时候会吃到
相较于其他蛋糕而言
千层糕的价格不菲嘞
不过小文亲测(仅供参考):
一次一片刚刚好
两片会饱
三片以上会撑...
所以，只是当做甜品的话也不会太贵啦~
05 沙冰
将将将将！
这样冒着仙气的沙冰
是不是看着就迫不及待地想要往嘴里送呢？
在来新加坡之前
小文眼里的沙冰是这样的
完全就是碎冰碴子上淋了点带色素的果汁==
不过自从解锁了新加坡的沙冰
小文简直快乐到飞起啊！
绵软的口感
浓郁的香味
完全不是色素的感觉好嘛！
要说去哪里能找到好吃的
小文自己比较喜欢味香园
除了沙冰还有芝麻糊呀杏仁糊之类的可以美容养颜
另外阿秋甜品也不错，口碑杠杠的~
06 煎蕊
也隶属于娘惹菜系的煎蕊，或者也叫珍多冰
小文真的是爱到停不下来
冰冰凉凉的碎冰倒上浓郁的椰浆
配上加了班兰叶汁的糯米粉
辅以红豆、仙草、薏米
还可以加上仙草冰淇淋，或者榴梿冰淇淋
每勺都是料足、味美
简直不能开心更多！
07 摩摩嚓嚓(Bubur Chacha)
这名字听起来就很萌对不对！
其实是椰浆水里加了芋头、
番薯、和西米一起熬煮
最后淋上椰汁
啧啧啧，听着就流口水
喜欢冷饮的同学可以要加冰的
不过小文更爱喝热的
每次都是一碗接一碗地喝
真的没点毅力停不下来啊！
08 清汤
第一次听朋友在点甜品的时候说出
“清汤”两个字
小文是严重怀疑自己的耳朵的
“现在不是甜品时间吗？怎么喝起汤来了？”
后来发现
其实清汤就是我们所说的银耳汤
料多一点的话就是八宝银耳汤
大部分人和清汤的时候都会选择要冰的
刚吃完饭来碗凉凉的清汤很唰气！
不过也可以喝热的哦~
09 绿豆爽 Tau Suan
原材料为绿豆的Tau Suan
比看起来更清爽一点
跟香兰叶一起蒸到软软的
再加砂糖、清水一起煮过
然后芡到刚刚好的浓稠度
吃的时候可以选择搭配油条
是不是有种拥抱童年豆浆油条的幸福感呢~
10 豆花
不要纠结是甜是闲啦
小文告诉你
新加坡的豆花是甜哒~
想吃甜品，尤其是想要吃健康的甜品的时候
豆花一直都是首选啦！
在新加坡老伴豆花比较出名哦
11 文头雪（Ice Jelly）
喜欢爱玉冻的朋友不要错过这个甜品哦！
满碗的爱玉jelly
配上爽爽的酸柑
12 荔枝龙眼
可以做荔枝龙眼沙冰
也可以做荔枝龙眼汤
冰冰凉凉的口感
跟自带火气的荔枝龙眼还是蛮配的