为了改善餐饮业难聘本地员工的情况,鼎泰丰新加坡为员工推出了梦幻休息室。
从享受舒适睡眠、体验放松按摩、到学习美妆技巧,职员都能在休息时间一一体验。
这个在鼎泰丰实验计划下首推的员工休息室,设立于幸运商业大厦(Lucky Plaza),占地1550平方英尺的公寓单位内。
150名威士马广场和百利宫购物商场的鼎泰丰员工,从去年10月起率先体验了这些福利。
上班补眠
在工作休息空档舒服地睡上一觉,也成为现实。休息室内备有多个睡房和舒适床垫,鼎泰丰员工每天工作11个小时,但会有两小时15分的休息时间,这时员工便可步行五分钟,到休息室。
广告餐厅主任陈姝霏说:“我最喜欢我们的休息室,可以在里面睡觉、上网,打个视频回家跟家人聊天。”
按摩福利
值得一提的是,为了让员工劳累的身体得以放松,公司也特请新加坡视觉障碍协会按摩师来提供免费的按摩服务。
客服副经理李若莹说:“在餐饮业非常长时间需要站着,对身体的疲劳是可想而知的,公司给这个按摩的福利,真的是很感动。”
进修课程
此外,休息室每个月也有专门的教师,提供各类课程,包括日语和英语课,除了教学语言基础外,也有特为鼎泰丰量身打造的教学,例如,如何用日文向日本客人讲解独家姜醋的比例调配。
此外还有美妆课程,公司邀请专业的化妆师到场手把手教学员工正式妆容的画法,也会提供员工皮肤保养的贴士。
“便当冰箱”
而休息室里的一大亮点,是快让员工点选餐点的“便当冰箱”。员工依喜好选择餐点后,只需用职员卡触碰机器,便可打开相应的冰格,取出食物再加热即可。
冰箱内的食物由集团中央厨房准备,每日从60多种菜单中挑选出三种不同菜色,让员工每天都有新鲜的选择。
广告吸引员工
这个本地首创的员工休息室发想,其实源自于鼎泰丰看到了本地餐饮业,在请人和留人长期所面对的挑战。
面包物语集团餐饮业务部执行长庄伟南说:“员工休息室是整体策略的一部分,要通过一个更完善的员工整体福利安排,来帮助集团吸引并留住本地员工。
在融合工作与生活计划之下,鼎泰丰也从去年10月起,让两家分店的员工试行享有五天工作制。从原本的每五天休息一天、接着每六天休息一天轮替制,改为工作五天休息两天制。这让员工每个月的休息日增加多两天,达到八天。
鼎泰丰也已计划在今年4月,为面包物语集团总部和碧山第八站购物中心鼎泰丰分店的员工推出休息室。公司预计在两年内,将休息室推广到全国的分店。