从马来西亚进口的“大吉大利”花生角,
被发现含铁碎片,农粮与兽医局下令进口商召回并下架产品。
图片来源:农粮与兽医局
有消费者在花生角里头找到一小块铁碎片后,农粮局经调查发现,铁碎片来自制作花生角的工厂。
广告受影响批次是进口自Mac Taste Bakery & Confectionery Pte Ltd,最佳使用期限(Best Before Date)2019年9月30日的花生角。
农粮局也提醒已购买该产品的公众不要食用,他们可拨电62849119联络进口商Mac Taste Bakery & Confectionery Pte Ltd询问,或要求退换。
佳节将至,新加坡加强检查工作!
根据新加坡国家环境局和农粮局近期发布的联合文告,当局将在佳节期间加强对饮食业者的检查工作,以确保业者保持食物卫生。
文告中除了发出提醒,劝请餐饮业者注意卫生之外,环境局和农粮局也会对佳节期间承接大量伙食订单的伙食和餐会承包商进行重点稽查。
环境局2018年内已经对零售餐饮业者展开了7万3000多次稽查行动,并采取了2600多次执法行动对付触犯卫生条例的业者,和吊销了84家业者的执照。
同期,农粮局则对食品厂商进行了9000多次的稽查,对违规的业者采取了将近500项执法行动,吊销了13个厂商的执照。
食安问题,近来确实有点多!
大家常挂在嘴边的一句话就是,食品安全无小事,在新加坡就更是如此了!
新加坡食品检验检疫可以说是做的非常好了,甚至在今年被评为世界上食品安全指数最高的国家!
然而……
去年11月初,在加基武吉的屠妖节活动上,81人吃了Spize餐馆的外卖后上吐下泻。45人入院,一名男子不幸逝世。
11月22日,民防部队在新加坡博览中心为路演举办预演时,190人在食用同乐集团供应服务的餐点后,感到身体不适。
11月底,又有131名师生因吃了勿洛北一家供应商FoodTalks Caterer & Manufacturer的炒通心粉后,开始呕吐。
不到一个月,新加坡东部发生了三起集体食物中毒事件!!!400多人吃了外卖服务食品后,出现肠胃炎症状。
原因是……
据新加坡《8新闻及时事节目》采访的食安专家表示,除了卫生因素,也有可能是新病毒产生或食材被污染。
食安专家说
“新加坡地理环境导致的就是,环境比较湿热,本身就是一个适宜微生物滋长的一个地区。另外就是近年来的全球气候变化,包括反常的降雨,反常的干旱,反常的温度过高或者是过低,都会造成病源微生物的变异。”
而更有专家猜测,一般肠胃炎可以在一周内找到病因,但至今还没结论,不排除出现对人体有害的食品病毒。
新加坡卫生部则认为,经初步调查显示,这三起事物中毒事件并没有明确的关联。不过由于都发生在东部,国会卫生委员会担心是因食料被污染。
政府国会卫生委员会主席谢世儒医生说:
“两三年前我们有这个鱼生的问题,是那个食料的问题,就是来自那个生鱼。而且不是说准备的方法、不卫生或者其他,或者用具不卫生的问题,但是是食料的来源。”
而一个月发生多起集体食物中毒事件,也引起了国家环境局和农粮兽医局,他们表示将在佳节期间加紧对饮食业者进行稽查。
当局也提醒公众,保持食物安全,得靠业者和消费者的合作,并提醒消费者在外用餐事注意良好的饮食和个人卫生习惯。