国内独创的冰竹滴水重庆火锅,在狮城居然用68折就能享用

2019-08-02 20:41

这家在国内有30多家分店的火锅店

申请了国家专利的冰竹滴水锅

在新加坡的大家去尝试过了吗?

可能还有人会问什么是冰竹滴水

竹筒里面装着的是用18味中药草

经过20个小时熬制而成的

再冻成凉茶冰柱

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架于火锅之上,草本冰柱会慢慢化成水

滴入火锅之中,与鲜红麻辣的汤料交融

起到清热解毒、美容养生的效果

这款冰竹滴水锅还特别申请了国家专利

高颜值重庆火锅登陆狮城,带你体验“冰火两重天”!

麻辣牛油锅可以说是李香蓝的“网红锅底”,一上桌就看到锅面上的一层牛油以及红彤彤的辣椒。

随着火慢慢变大,锅内飘散出一股浓郁的牛油和辣椒香气。这里的辣锅非常的给力,辣出一个新高度,不能吃辣的朋友可要慎点。

没有内脏的麻辣火锅是不完整的!手掌一般大的黑毛肚、新鲜爽脆的黄喉等火锅必备内脏绝对少不了。

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全部材料都是每天新鲜进货,保证顾客吃到的是绝对的新鲜。除了上次介绍的的各类菜式,最近李香蓝又推出了新菜!

李香蓝坨坨牛肉

李香蓝的坨坨牛肉选用了上等品质牛肉经过秘料腌制而成,在翻滚的红辣汤中煮后入口细嫩、鲜香、不塞牙。

煮后的坨坨牛肉吸收了红汤汤汁的香辣,选用的都是带筋的牛肉,煮后肉质纹理非常的清晰。吃起来有嚼劲,肉质鲜嫩却不失弹性。

泡椒牛肉

这款泡椒牛肉,是李香蓝在国内非常受欢迎的一道菜。一整颗新鲜的老坛泡椒外用肥牛片裹着,还没吃就已经能想像到那酸爽的感觉。

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只需短时间在红汤里汆烫即可,肥牛片吸收了汤汁,老坛泡椒的汤汁也被包裹在里面。

一定记得一整颗吃,泡椒辣味结合锅底辣味,夹杂肉香,多重味道在口中爆开。

薄切腰花

这道菜一上桌,我们以为是肉片,仔细一看才发现这挂在竹架上的,是一片片特别薄的猪腰花。

只有刀工特别厉害的师傅才能片出这么薄如蝉翼的猪腰花,只需下锅短时间的汆烫,可以保持腰花最鲜嫩的口感。

西班牙黑猪肉

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上次推荐了一款火锅店少见的羊腿肉,这次李香蓝新推出了西班牙黑猪肉,店家还很花心思的做成了玫瑰花形状。

每一片肉都是红白肥瘦相间,每一片都有一定的厚度,这样汆烫后的肉片更有口感。

鲜虾滑

这一次来,这里的鲜虾滑带给了我们惊喜。很多火锅店的虾滑都打到非常的细致。但是这里的虾滑,你可以看到很明显的虾仁颗粒。

放到清汤锅底汆烫后特别的清甜,入口可以吃到明显的颗粒感和嚼劲。

功夫蔬菜拼盘

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上次介绍了功夫蔬菜,青笋和白萝卜被片成了透光的薄片,摆成花的形状,特别精致,真的是少点功夫都不行。

为了让顾客一次性能吃到三种不同的蔬菜,李香蓝将火锅必备的土豆片、青笋和白萝卜做成了拼盘。放进汤中轻轻涮8秒钟,入口鲜甜爽脆。

李香蓝的菜品一直在不断的在精益求精,为的就是让大家吃到多样化的正宗川式火锅!

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在9月18号,也就是下周二

李香蓝将正式开业

开业期间自然少不了开业优惠

从9月18号到9月30号

凡中午11:30到下午5:00到店用餐

即享6.8折优惠*

凡下午5:00到凌晨4:00到店用餐

即享8折优惠*

*锅底、小料和酒水不打折

*活动日期:9月18号到9月30号

*锅底、小料和酒水不打折

*活动最终解释权归李香蓝重庆火锅所有

李香蓝重庆火锅

人均:S$45++

地址:46 Smith St, Singapore 058956

订位电话:+65 6786 5885

营业时间:每天11:30am-4am凌晨

(本帖图片归舌尖上的狮城所有,盗图必究)

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