牛车水庆中秋回首话当年,带你走入时光之旅。
一年一度的牛车水中秋庆祝活动即将拉开帷幕,
由牛车水—金声公民咨询委员会主办的牛车水庆中秋活动,
今年迈入第17个年头。
今年的活动以“我们的牛车水,我们的中秋节”为主题,
旨在鼓励更多人,尤其是年青一代了解华人的传统与文化,
以及先辈们下南洋后,初到新加坡的生活情景。
牛车水中秋节庆祝活动将在这个星期六(8日)隆重拉开帷幕。
公众除了可以观赏近1800 个灯饰装置,
进行一场视觉上的“时光之旅”,
还能首次在活动现场让口腔味蕾穿越回上个世纪50、60年代,
品尝到本地失传20年的传统广东风味美食。
本次展出的灯饰由10名南洋艺术学院
(NAFA)的学生和讲师共同构思,
再由39名来自中国的工匠手工打造,
整个过程耗时约两个月。
和往年以月亮、花卉等元素为主题的中秋节花灯造型不同,
今年的灯饰设计概念着重于以时光倒流的方式,
装饰牛车会,并向公众讲述上世纪中期的新加坡历史
最受瞩目的要属新桥路和克罗士街上段交界处,
高10米、长8.5米和宽2.5米的巨型帆船装置。
它诉说先辈漂洋过海到南洋打拼,落地生根的历史。
此外,位于余东旋街和新桥路分界堤的168个人物灯饰,
则刻画出早期华人移民中的典型人物,
包括苦力、人力车夫和“红头巾”。
另外,主办方将首次举办“新加坡文化与遗产之旅—
广东篇:旧情新意牛车水”,
以“旧情新意(Reliving The Yesteryears Once More)”为主题,
在9月21日和22日的两个晚上,公众可以在牛车水
品尝到市面上已经极为罕见的10多道传统广东美食。
届时,“新加坡文化与遗产之旅-广东篇”
会将10多个小吃摊位带到牛车水广场(Kreta AyerSquare),
为公众献上市面上已经很少见的广东风味传统小吃,
包括“金钱鸡”和虾多士。