新加坡许多小贩中心都有卖板面或手工面条。
面条做法就是将面粉、鸡蛋、水和盐揉成面团,然后压扁切片即可。
烹煮板面必须将面条,蔬菜和鸡蛋放进汤里煮熟,最后再撒上炸江鱼仔。
这样看起来,感觉一碗板面需要花上不少功夫!
本地著名板面摊秋莲就研发出了全新的“板面做法”,让我们这些不太会下厨的人,也能够在家里自己做来吃!
就在这里为大家隆重介绍~~
秋莲板面的“懒人”板面系列!!
内加酱汁/汤包哦!
这次推出的口味有4种:
1、板面
2、干拌幼面(辣)
3、黑酱干拌面
4、幼面
这下,我们也可以是板面师傅了!
可能在家里多做几次就能像秋莲的那样:
看到这里,是不是很心动?
秋莲现成板面在各大NTUC都有售卖!