有公众申诉,繁忙时段一位难求,但是摊贩则大吐苦水,指生意少20%,管理层则表示,正增加椅子,会继续监督情况。
狮城吴先生日前联络新加坡媒体《新明日报》,指海军部一带的海军部村庄(Kampung Admiralty)熟食中心,一旦到繁忙时间就一位难求,桌子甚至比椅子还多。
“每次吃午餐,会看到很多空桌,却没椅子可坐,要怎么吃饭?”
意示图
媒体记者日前实际走访时发现,小贩中心的椅子多是塑料椅,可随意移动,因此才出现“有桌没椅”的怪象。
据观察,有些桌子没椅子,也有桌子摆满椅子,还有一些食客一人独霸两张椅子,用来放置个人物品。
接受媒体受访的公众陈太太(50岁,行政人员)表示,虽然午餐时间能找到桌子,却非常难找到椅子。
“你会看到很多人把东西放在椅子上,小贩中心的空间也没有被妥善利用,这些可摆放更多桌椅,缓解问题。”
不愿具名的摊主透露,管理层常补上椅子,但总是供不应求,有食客直接避开繁忙时间,导致生意下降。
摊贩透露,生意近几个月开始下降,至今已跌20%,有食客也反映说找不到位子,因此不想来光顾。
“周末的情况更糟,还有人为了争椅子而吵起来,幸好每次都有其他公众劝阻。”
新加坡职总富食客(NTUC Foodfare)发言人受询时表示,将增加额外的座位及更换受损的椅子,下来将看到数量有所改善,并会继续监视小贩中心内的情况。
发言人也表示,很高兴看到小贩中心充满动力,因此会添置更多座位。
另外,不固定下椅子,主要是希望能让顾客享受公共用餐,并为不同人数的食客提供更灵活的座位安排。
大批椅子 损坏弃置
有摊贩也透露,或因客流量高,再加上椅子经常被拖拉,小贩中心内的塑料椅经常损坏。
许先生(40岁,摊位头手)说,几天前看到一位大概50岁的食客突然从椅子摔下,过后才发现椅脚已断掉。
据观察,靠近小贩中心厕所的一个空置空间内弃置了许多坏掉的塑料椅,大约有将近50张。
食客找不到位 只好打包
有摊主表示说,食客有时拿了食物去找位,找了一圈后找不到位,就会回来将食物打包带走。
另一名摊贩黄先生(30岁,摊位助手)就说,到小贩中心的食客,多数都选择将食物外带。
“堂食及外带的比例大概是一对二,食客原本想在小贩中心内用餐,一看到没有位子,就宁愿将食物外带。”
图文来源取自:新加坡联合早报